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五味鸡翅

做法：8u!m#oy4Gs(Yq

Tm$Px?1lU+c-g 先用盐。油，蒜汁将鸡腌15分钟，要入味最好在背上划几刀。最好帮它按摩一下。|tuG&t

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X$A*V-r_A 用蒜，辣椒爆香锅，然后下锅煎鸡翼，用中火煎
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一定要煎得够透彻j F1EIF;r$P:T
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'y0v y U&[+}:e 煎到略略带金黄的时候，加入用鸡汁，豆豉酱，柱候酱，糖，醋，酒配成的酱汁煮;[ ` lP;MfT-y4Ca
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到干水就吃得！
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^zC6g`'?5Ks;@ 成品：p;Ok
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ba^4rx"iW-@)g 好有层次感，香辣味美，非常适合送饭！`K$?IA5|6lAjR4f
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好吃好吃!!!我是纯菜鸟,从来不知道原来是可以用蒜和辣椒爆锅的.

好多菜都是要求用蒜爆锅的啊，比如炝土豆丝，干烧茄子等等，当然出锅的时候还得加蒜片。谢谢楼主分享！