ocean7867 2013-1-13 00:51
鸡丝栗子粥[7P]
[img]http://image6.club.sohu.net/pic/c4/8e/0991617fd7e13068975fff217eb28ec4.jpg[/img]
v9l$h$p0p3v+ZUC P
[url=http://image6.club.sohu.net/pic/c4/8e/0991617fd7e13068975fff217eb28ec4.jpg] [/url]_,o;E-tL
j%\
WGW0t5V%_#v#a"F
进入天干气躁的秋季，多喝点汤汁或米粥有益肠胃的健康和皮肤的滋润。
6B j,G*S{;xm
粥的种类太多了，米粥，菜粥，各种面粥。记忆里喝的最多的是棒子面粥，小时候没少喝这货。主要是那时候家里条件不好，棒子面是每天的饮食主力：棒子面窝头、棒子面饼子、棒子面粥。那时候棒子面粥喝的是够够的，现在想起来都感觉嗓子里剌得慌。不喜欢喝白米粥，感觉喝这玩意像是和尚尼姑的饭食。用肉类，蔬菜来煮米粥应该是很美味的。
|-y8P0}i*P'PR I
e+J2x/A Zs
[img]http://image7.club.sohu.net/pic/4f/f7/9deebd914610fcd32c7fb726ae09f74f.jpg[/img]
Z$R[B*]b \f7j
aQ;j7YXH._
A.V n z E&C
[b] 栗子[/b]含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而且含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，常食可养胃健脾，补肾强筋，活血止血。
f i/tw!?5|EX1Q J
[/b]'GJ {z!J^
[材料]：粥底、熟鸡胸肉、栗子、精盐U|_ Tu$jBN
xz
[过程]：:j/a+g-lm
1、栗子用刀在顶部切十字口，栗子煮熟后剥皮。7o,I KxkC3y.q @
[img]http://image7.club.sohu.net/pic/54/c7/9454e0f4cafbfd10aa3922ebd09ec754.jpg[/img]
*R!]
ax'`\ r
2、鸡胸肉煮熟后撕成细丝。 m o&P8vx'A:x
[img]http://image6.club.sohu.net/pic/e0/a9/6492fd7dde212cf915b70a9ef015a9e0.jpg[/img]
!EmU1f$l0Y
3、砂锅里倒入适量粥底倒入栗子，煮开后改小火炖制20分钟。
-]c2KYy
[img]http://image7.club.sohu.net/pic/50/32/b494ed2bd2c597899405ea20743d3250.jpg[/img]K&x m-d(W[
w klH.XUn
4、关火，撒入鸡肉丝（少许精盐），搅匀即可。1p!vU
X Ot1W5|2t
[img]http://image6.club.sohu.net/pic/27/5c/95d2b3b0d5d4813b1da9c41bb5425c27.jpg[/img]
~"Vs:a'j)Q b
Z%D'c8lF,Y?-G5k
其实自家里煮粥可用的食材很多，蔬菜、肉蛋都可以用来煮粥。随心所欲，美味无限！
3r*b"O'@ B
[img]http://image7.club.sohu.net/pic/97/64/a58735aff9d4c45ba9a7e08f5a916497.jpg[/img]#[ y
b%Vl_\3aR p
m$V@H p$Xs(a
5、生栗子洗净后在栗子顶部切十字口，下锅煮5分钟（煮过的栗子要一直放在水里）这样栗子的内皮才好剥。
baixuegongzhu 2013-1-20 00:34
这个很新奇啊。看样也不难，营养也丰富。不错。有机会试试。
baixuegongzhu 2013-1-20 00:34
这个很新奇啊。看样也不难，营养也丰富。不错。有机会试试。
tianzi1035 2013-1-20 00:52
这图片弄的真漂亮啊。不知道能不能做出这样好看的呢
西山杂种屌1 2013-2-5 04:40
图片很好，搭配起来令人赏心悦目，黄色的栗子，白色的鸡肉，不错不错，很淡雅
z3368068 2013-2-11 17:46
我是北方人啊，不是很喜欢咸口的粥，但是看着楼主做的就是很有食欲
jeff52498 2013-2-11 18:24
感覺上栗子好像跟粥有一點不太配
\5DG;I3d'c"MX-?-I
但蠻新奇可以一試
在线客服(1)