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印度咖喱角[6P]

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食材

    主料
    200g土豆

    配料
    半个洋葱粒
    适量食盐
    适量香菜末
    100g鸡肉丁
    适量咖喱粉
    适量黄油
    20张春卷皮

制作步骤

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　　土豆去皮蒸熟，压制成薯蓉。

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　　黄油入锅融化，加上洋葱爆香，再放入鸡肉丁炒熟，加少许食盐调味。

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　　把炒制好的材料加上薯蓉和向此末，加入适量的咖喱粉搅拌均匀待用。

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　　取一春卷皮，放入适量的馅料，折起两边多余的饼皮。

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　　按住馅料反复折叠为三角形，把最后的声誉饼皮折入内层，用少许粉水粘合。热油起锅，放入咖喱角炸至金黄，沥干油份即可。


　　小贴士

　　简单容易操作~

连续发印度的菜肴，楼主是印度菜的爱好者吗？或者楼主的宗教信仰和印度有关？

这个做法看着还算是比较简单的，有空就来试试，就是不知道好不好吃，其实我对咖喱谈不上特别喜欢滴，只是偶尔换换口味，应该也是一种调剂。

和日本的咖喱土豆饼做法很像，但是味道可能不太一样吧，很期待……

做法不是太难,有空自己做做试试.:excellence

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最喜欢的就是咖喱了。 这种还真没吃过呢。

有时间做一下印度的咖喱角，看看是个啥滋味？谢谢楼主的详细讲解。

有点像我们的煎饼加馅啊，味道应该不错，灰常期待

这个不就是我们的春卷吗？哈哈，起码看到第一印象就是这样的