darkwizard 2012-9-23 10:33
香芋芒果西米[6P]
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现在是芒果上市的好季节,市场上好多海南芒果,便宜又好味道
老天爷越来越热,要是有一碗冰冰凉凉爽爽的西米露下肚该有多痛快!昨天逛街好累,在百搭果休息,吃了一碗栗子芒果西米,好香啊....不过要10元一小碗......好吃还是自己动手的好,嘻嘻。
材料:香芋(板栗更香,不过一直都用香芋)、芒果、椰浆、小西米、牛奶、白砂糖
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沸水倒入西米煮熟,冰水中漂凉
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西米用冰水冻半小时后装碗,再分别放入用高压锅煮好放凉的香芋粒(清水煮)、切好的芒果块、砂糖
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之后浇上椰浆,还有冷藏的鲜奶和冰块即可
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在炎炎夏季,一碗透心凉的甜品最受欢迎,咔咔~~~还有浓浓的椰奶香、爽爽的芒果肉、粉粉的香芋..........
[[i] 本帖最后由 darkwizard 于 2012-9-23 10:34 编辑 [/i]]
peafowlliu 2012-9-23 10:47
看起来很诱人啊 ,去了油腻很不错,不过花椒粒怎么办去掉
雪翼狼 2012-9-23 21:45
直接把芋头煮熟就好了 那个香味啊 现在想起来还流口水哦
zzd987ks 2012-9-23 22:26
浓浓的椰奶香、爽爽的芒果肉、粉粉的香芋..........
真让人口水直流啊
caz15239930789 2012-9-23 22:31
看起来很不错,淡淡的椰香,香甜的芋头,爽口的芒果,加上西米,放在冰箱里面冻一冻,别提多杀爽了
mingyang12 2012-9-23 23:45
爱吃 我从小到现在都非常的喜欢吃甜得东西 其实我感觉拔丝香蕉挺好吃的
xinza 2012-9-24 04:42
最喜欢吃西米露了。外面卖的添加剂太多,还是自己做的好
enjoybody 2012-9-24 05:01
果然十分诱人啊~个人感觉香芋用木瓜之类的代替也好吃
色狐狸 2012-9-24 05:56
可惜夏天已经过去,如果楼主的帖子早2个月出来倒是一个挺不错的消暑配方。
mengjing324 2012-9-24 17:00
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sadanye0912 2012-9-24 18:15
回复 1楼 的帖子
甜品其实做起来很简单,只是准备材料特别麻烦,还是在外面买买吃吃吧
wsx2178552 2012-9-25 03:18
一看就知道好甜好清凉的甜品.应该是浓香味的
阿尔宾娜 2012-9-26 15:55
奶茶里 我最喜欢香芋味道 芒果也是非常好吃的 不过西米不好吃 少放点
moshimoshi 2012-9-29 00:47
很像珍珠奶茶啊,浓浓的椰奶香,爽爽的芒果肉,粉粉的香芋,很有食欲。
7758521258 2012-10-14 19:19
很诱惑人的美味甜点啊,未尝就喜欢,期待有机会品尝。
不潜水了憋死了 2012-10-14 19:52
LZ这道甜食肯定受女孩欢迎,只不过这个西米我们这好像没有卖的。
听荷轩 2012-10-14 22:30
色香味具全,只是家里做这菜没有这么好的材料.和环境