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591101ls 2012-8-21 12:56

火龙果鸡胸肉丁[6P]

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烹制方法 J(L%QD$?Xi

&}R8QC"q7k 材料:火龙果(1个)、鸡胸肉(2片)
RE~m:c BQ_G 调料:精盐、姜粉、淀粉、柠檬汁(各适量)zMb6} w

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1 将鸡胸肉洗干净切成丁,加入少许精盐、姜粉和干淀粉拌匀,放入冰箱10分钟腌好。 P.xY7f}H'jsl

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2 火龙果去皮,将果肉切丁。:Sr+XCA
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3 将锅烧热,加入适量油,放入腌好的鸡丁,轻轻搅动,待鸡丁色白捞起沥去油。0r*b:p\[lG

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4 锅内留少许油,放入鸡丁以及火龙果丁,翻炒几下淋上面油即成。
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5 加入适量的盐以及半茶匙柠檬汁调味,快速翻炒均匀即可。

yehoo 2012-8-21 13:05

这个菜的口感如何?H~^1iuwt9T

U]C0B:B9xo 感觉应该是嫩甜酸的感觉 但是火龙果这个比较难弄吧?0[?A!eE]

Q/x|.}.e\l3HG z4i lz是不是可以解释一下

小弥勒 2012-8-23 11:17

火龙果炒鸡肉 还真没听说过 是泰国菜吧?  多吃点火龙果倒是可以 帮助排便的 吃香蕉含热量太高 女孩子会担心发胖

yylondon2010 2012-8-24 00:47

现在是花样越来越多,火龙果都可以下菜炒了,真的好稀饭呀,不过感觉不太好炒,火龙果有点软
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