乳沟 2007-4-8 18:13
山水酿豆腐
材料：豆腐、肉糜、西兰花
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调味料：盐、糖、蚝油、生粉 (LYpe+s%j S
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做法：
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1。肉糜用盐、糖、生粉等调味。 %o3C-U)yy,va
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2。豆腐切成长方形，用筷子在豆腐中间开一个小孔。;ab"Mx2a+L#q
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3。在小孔上放入肉糜。
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4。 隔水蒸20分钟，把水倒出，再加盐、糖、蚝油、生粉、水勾一个薄芡，淋在豆腐上面，摆盘上碟W`;g3p ~ Q"s8U6g'M
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jpjpjp 2007-7-24 13:02
哦，花都山水豆腐吗，上次去花都吃过，和九龙豆腐有的比。
若尘2004 2007-7-26 09:50
原来是这样做的2yu0L%H A zL4kI
不错的菜
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