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查看完整版本: 东北农村杀猪过年全过程[40P]

爱似米兰 2012-7-25 22:01

回复 1楼 的帖子

真的很喜庆，过年杀猪分肉 才有年味，现在我们这订单屠宰 不让私自杀猪了，抓到后果要罚钱。

明月酒清风茶 2012-7-25 22:19

今年春节前去了通化农村，感觉真的不一样，那种质朴、那种热情、那种天然的可爱。

wangsiheng 2012-7-25 22:35

殺豬飯我一直想去嘗嘗呢..可惜日本這裡沒有這種東西

yueyingmen 2012-7-26 09:00

真是看了食欲大开 杀猪菜最豪迈啊 大口喝酒 大块吃肉 爽

forest3000 2012-7-26 09:56

这个怎么说呢，猪肉虽然好吃，但是让我看杀猪就感觉恶心了。晕血么

myheat2000 2012-7-26 12:20

过程记录的很详细，想起了小时候，农村老家杀猪的事，挺有意思的。

zgysz 2012-7-26 12:57

哈哈，小时候还看过杀猪，很热闹的。

啊不水 2012-7-27 11:10

管血肠啊  擦 很早就听过了 可惜一直没机会去吃啊还有那个酸菜猪肉+粉条的不知道是什么名

gcn6895 2012-7-27 11:16

好诱人啊，很原始的吃法，也是最诱人的吃法。流口水了。

china66666 2012-7-27 11:38

唯一遗憾的是从来没吃过血肠，这种农家散养的猪肯定好吃，口水中！

流浪的ren 2012-7-27 11:42

这样传统的日子是越来越远了，城市不城市，农村不农村的！

657680988 2012-7-27 15:24

有的地方杀猪时候把血与糯米，加盐，做成血粑，很好吃。

wwh6900808 2012-7-27 15:46

和我们这不一样 看着不是专业的 灌的血肠吧那是

neil618 2012-7-27 22:38

最喜欢吃的血肠 那个小孩子 拿着就吃上了 也不说沾点料呢

changtianjin 2012-7-27 22:48

第一张图，很宁静，第二张图，杀猪还要自己编绳？不太理解
杀猪，通常在门前，现在看到在窝内，好像容易把房子搞脏吧？

草莓杀手 2012-7-28 00:16

杀猪场面够震撼的，想起一句俗话：死猪不怕开水烫

d13522 2012-7-28 10:23

东北大桌饭一直是一个很有特色菜品，如果有机会一定亲手参与杀猪放血开膛破肚的过程哈，一定会很难忘的。

shanghaipc 2012-7-28 19:14

真是羡慕啊，这是自己家养的猪，比起我们城市的猪要好吃多了，现在城市的猪都是大江饲料，味道较差:excellence

wangjun2 2012-7-28 19:32

自己也是个食肉动物  但看到这个宰杀过程就觉得没什么胃口  哎~ 要是什么时候宰杀也是人性化就好了

olcqlu 2012-7-29 00:28

看起还是有点残忍。血腥，但是吃的时候还是没感觉
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