查看完整版本: 桂林煎肉饼

桂林煎肉饼

材料:肉馅3元,马蹄5颗,香菇3朵,姜末
3{ c`PK0]R 调料:生粉,生抽,鸡粉;#SN5S G%C9A7]#? W
马蹄,香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽,生粉,鸡粉,顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)
5q2a&m6k7hh$O 调味后将肉饼压成块,锅里加油,油热后放肉饼两面煎.
i/S$HF'h?5[c |
iqQ}yD8k'O#L
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070403/2493073720070403111941052_640.jpg[/img]
rh,X"zF.Sy 5k8EH:`Q"e
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070403/2493073720070403112007023_640.jpg[/img]