gbbbs天info 2012-4-28 09:53
【原创】自制私房菜--又一道下酒菜：泰式田鸡[12P+1P验证]SIS首发
名称：泰式田鸡
h%Mm P&P0rK_
口味：下酒菜
6~3?"{ cy m'N
主料：田鸡（青蛙）N9s#E4P4d;}
_
辅料：欧芹（洋香菜，洋芫荽），蒜蓉 辣椒，胡椒，鸡粉，盐~Q\&RFA.z#Y
做法：
n/P$G,P t*C
F)I/f
[URL=http://www.hotimg.com/image/MXB8JBr][IMG]http://i.hotimg.com/s/MXB8JBr.jpg[/IMG][/URL] /Hi Xm J/oI
W@L([6u;o"M9L
[URL=http://www.hotimg.com/image/zf3HqNZ][IMG]http://i.hotimg.com/s/zf3HqNZ.jpg[/IMG][/URL]
c{9?0m uwLT
K-g^:J r{O
[URL=http://www.hotimg.com/image/aD3hYsx][IMG]http://i.hotimg.com/s/aD3hYsx.jpg[/IMG][/URL]
Zf-[0v+@r/v ^ O
U a.Xy-W
[URL=http://www.hotimg.com/image/wMazm66][IMG]http://i.hotimg.com/s/wMazm66.jpg[/IMG][/URL] AP{:y#P)V
4b_RX)b}
[URL=http://www.hotimg.com/image/XQWugmU][IMG]http://i.hotimg.com/s/XQWugmU.jpg[/IMG][/URL] n7C aq^w}1b4e
[size=5][color=Magenta]1，辣椒，切好，蒜剁蓉，蒜分一半炸成金黄~~（把炸蒜蓉放到纸上吸油）[/color][/size]
2G3u%|hs Q^
[URL=http://www.hotimg.com/image/nW4nZek][IMG]http://i.hotimg.com/s/nW4nZek.jpg[/IMG][/URL]
bel*G)^ y'[+m5`7~ wX
,E ^?+Rn?i
[URL=http://www.hotimg.com/image/gcQqFn6][IMG]http://i.hotimg.com/s/gcQqFn6.jpg[/IMG][/URL]
(|(V t'Ymb ]`
!S;f5~^ agA*b
[URL=http://www.hotimg.com/image/9aMXQ7z][IMG]http://i.hotimg.com/s/9aMXQ7z.jpg[/IMG][/URL],_:jTT8K2t!e
%h.S-N |/gY
[URL=http://www.hotimg.com/image/3qShaJr][IMG]http://i.hotimg.com/s/3qShaJr.jpg[/IMG][/URL] 7M4UO9g cc
K0AV ?%{'u@n%vW J
j
[URL=http://www.hotimg.com/image/zBSRDsx][IMG]http://i.hotimg.com/s/zBSRDsx.jpg[/IMG][/URL] T5\^1~ ^2K
[size=5][color=Magenta]2.把欧芹切好，田鸡切件，上粉炸成金黄，炸脆~~[/color][/size][URL=http://www.hotimg.com/image/XhQ6VmX][IMG]http://i.hotimg.com/s/XhQ6VmX.jpg[/IMG][/URL]*U JR"AG0Z
[*K p3}0r7Cf
[URL=http://www.hotimg.com/image/HY4hfq7][IMG]http://i.hotimg.com/s/HY4hfq7.jpg[/IMG][/URL]eF/^)A(r
[size=5][color=Magenta]3，把欧芹放到锅里炒香（干锅炒，不要油）欧芹炒香后加入炸的田鸡，蒜蓉，再放胡椒，鸡粉，盐炒一下起锅装盘~~~~[/color][/size]
D$P|6Un3xH [h
[URL=http://www.hotimg.com/image/4WGDThH][IMG]http://i.hotimg.com/s/4WGDThH.jpg[/IMG][/URL]
8f3Y$V
t E%QBG
:^[9y|
p YQ j
[URL=http://www.hotimg.com/image/9aUQfjf][IMG]http://i.hotimg.com/s/9aUQfjf.jpg[/IMG][/URL] !N!ln tM;ml6|Kw
$dTo$gyJ,r b;a
[size=4][color=Blue]注意事项：1.此菜是不用油炒的，如果用油炒的话就不好下酒了~~
5U[O#` A
2.胡椒，鸡粉，盐最好是用广东盐焗鸡料代替~~
[1u"_3\N
3.椒盐菜系列都可以用此方法制作~~
0A"cS ?%\O^,p\
4.味精本人不用，现在最好还是用橄榄油吧，为了健康~~[/color][/size]
3K |d#I"l%eU
[size=5][color=Magenta]本人自创拿手菜系列，简单易做又好吃，与众不同，希望多多支持~~本人将陆续推出[/color][/size];m.F wrZ(K a B4N/|
[b][size=4][color=Blue]点击请进 本人自创拿手菜系列：[/color][/size][/b]
`|R} zY
SS&Id
[bbs]thread-4375883-1-2.html[/bbs]
;c M/NO0C6QQ V
[bbs]thread-4371915-1-2.html[/bbs] w'h"V2C3r-B)mj
[bbs]thread-4365699-1-2.html[/bbs]
V:k~?G)IC
[bbs]thread-4369783-1-2.html[/bbs] g-Q"N1D!][
[bbs]thread-4350726-1-3.html[/bbs]!?d(T'eY#[xg
[bbs]thread-4375817-1-1.html[/bbs]:_}pU:I
} ` O7[
H};y-`D
[[i] 本帖最后由 gbbbs天info 于 2012-4-29 19:16 编辑 [/i]]
xcykaka33 2012-4-28 13:52
好像做起来 很复杂的工序
365607408 2012-4-29 22:14
应该会很辣吧，想吃吃看很喜欢吃辣:teeth 嘿嘿
se13 2012-5-4 00:28
田鸡小时候在农场吃得很多，几乎一星期吃3.4天都可以在餐桌上看到
gbbbs天info 2012-5-13 03:46
这是一道很好的下酒菜~做法简单~
在线客服(1)