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查看完整版本: 芒果布丁[6P]

sawedw 2012-3-18 17:19

芒果布丁[6P]

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菜品口味:甜味
主要工艺:煮
所需时间:廿分钟
制作难度:简单

食材明细
石花糕粉 适量   牛奶 适量   芒果汁 适量   白糖 适量

朋友送我一些石花糕粉,我试着做了些芒果味的布丁。很爽口,只是不那么弹。

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准备原料图

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按照说明书上的比例先把石花糕粉融化

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用足量的水,加芒果汁,糖,一起煮开。煮的时候要搅拌

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煮开后关火,加入牛奶搅拌均匀

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倒入磨具,冷藏两个小时就可以吃




小贴士
1,说明书上的比例是,一百克先用300毫升水稀释,用2200毫升水煮。1:25的比例。
2,石花糕粉吃起来像凉粉,加了芒果汁和牛奶,很香,可以用蜂蜜和水果一起吃,特别爽口。

txtasd 2012-3-19 00:39

等我孩子大一点 一定给他做 绿色 卫生:excellence

liyangyi 2012-3-19 10:17

这个倒是有些闲情逸致的时候可以做来吃一下,做法上倒是也不是多么复杂

狗绣金萨马 2012-3-19 14:27

做法倒不复杂,但是石花糕粉这种东西,很多地方都没卖的吧。

和田玉 2012-3-20 09:27

虽然看着很心动,也想来一试,可就是不知道石花糕粉是啥东东,什么成份,但还是感谢楼主的分享。

mtheone1 2012-3-20 09:38

看起来很容易,但是做起来,火候不太好掌握的

xb0108 2012-3-20 12:42

石花膏粉可以用超市里面的白凉粉代替,不过在熬制的时候需要注意火候,不能太大也不能太久

czzhengshide 2012-3-21 11:00

点心店里买过的,要是自己做的话估计很费事吧

xiaoxiangjiao12 2012-3-21 20:58

水果类的布丁应该都是差不多这样做的吧。有机会自己试试。毕竟那样做的放心。

fayelee122 2012-3-21 21:00

老婆很喜欢吃布丁,但是外面的味道,卫生等方面都差强人意,这个周末按照楼主的方法尝试做一下

wallop102106 2012-3-21 23:00

哇 看起来流口水列 支持楼主 记下来学习了

m999999e 2012-3-21 23:09

芒果布丁做法非常简单,我会加点新鲜的芒果下去,更好。

fff3 2012-3-22 16:38

石花糕粉是什么啊,其他材料都知道啊,但石花糕粉从没听说过啊

zxcv1234a 2012-3-22 17:40

有了这个方法,除了芒果布丁,可以做菠萝,西瓜和葡萄布丁了,太好了。

kingpro 2012-3-22 19:24

做过,不过我是用的果冻粉,没听过什么石花糕粉,可能我放的糖太多了,所以有点甜得发腻,建议一定要少放糖,还要特别注意睡得分量,否则不好成型

lzhwzx2010 2012-3-23 13:10

有时间也照楼主的方法做做,最主要的还是享受制作过程!

笔头菜 2012-3-23 13:13

这个当开胃前菜确实好啊,简单省事,回头试试去

apple2005 2012-3-26 14:09

这个做起来简单,外面卖的吃起来不放心,还是自己动手丰衣足食啊

51cartoon 2012-3-26 15:57

号漂亮  看着就想吃
估计比超市的补丁要安全

baby888 2012-4-7 12:11

这道不好做,这里没有芒果啊。有的都不是太熟的。
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