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补碘美食

　　春天真的来啦，尽管还时不时的冒点儿凉风，但是，桃花都开了，一簇一簇的，就在你不经意的时候。'e7}9ZeI
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　　上周的抢盐闹剧结束了，估计好多人家都囤了不少盐。这也提醒俺们，平日里要好好伺候身体，健健康康的，比临时抱佛脚要强得多。
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{J%c2CPRj 　　提到日常中碘含量最高的美食，海带当之无愧。#fI @!gz9Z ~([5oO
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　　刚好，俺在整理厨房时，发现门后挂着一包干海带，哈哈，得来全不费功夫，简单处理一下 G-wE;Zh'L
【凉拌海带丝】7B1Prz&H$^@
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材料：
a!{\ F Yuo\@6u 干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。l5sq/n2c

V:QYLT8u9W-`]"b3_ 做法：|V:Z(Co{

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'Fg"xBTl 1.准备好干海带，抖落掉浮尘。Dyj{lG'fD
2.把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。fx.vE&ua3M~6g
3.取出后用清水浸泡2-3小时。
^t:x`-j(b` 4.洗净后切丝。
s3] wm7rq a 5.沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里。&Ce^7z E]M]
6.捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。