查看完整版本: 花雕蒸蟹

花雕蒸蟹

材料：螃蟹，蒜蓉，姜若干，用花雕、盐、白糖、鲜贝露调好的料汁。;{k9^\b&CP0@

u/g8CE7sSv [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/3/51/223283/file/%D5%D5%C6%ACx%20574604.jpg[/img];j:mm{Kf
-ibu.GX9v#X:W
把螃蟹放进微波炉耐高温容器里，倒进料汁，放进姜片。
&r4p|8J2\*p2_l,B:y
A Y-@E6Uq3hB [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/3/51/223283/file/%D5%D5%C6%ACx%20574617.jpg[/img]
o7_3^dBC,DG^c8Y'W
R8`[g vJU $^8@:r4^.b
如果容器不带盖子，可以用微波炉专用保鲜膜覆盖，但要留有疏气口。高火5、6分钟，中途翻转，把蒜蓉放进去。不同品牌的微波炉高火效果不同，我朋友家的就要8分钟才可以。有愿意做的朋友，先要掌握好自家的微波炉。8fk;W?B(m"\ |d%P

C'S;W8O z'M/K y } pF v [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/3/51/223283/file/%D5%D5%C6%ACx%20574626.jpg[/img]
;W&Pp;T-h@
b/C9^t6T {d"Z/?y5{M9l
OK了。很鲜，遗憾的是，吃完了，才想起来应该拍个蟹黄看看的。
{!y A5{h9H9I#y [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/3/51/223283/file/%D5%D5%C6%ACx%20574637.jpg[/img]
,u/A1MD0A@DWr
{O:OR1A&w
1sqa-O@(Y-p H 近点看看啦！
Rswt)qv0| k
+G}$g(i q+\(Dm-`3Q
oSQKU/nsC;w O:@
p [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/3/51/223283/file/%D5%D5%C6%ACx%20574661.jpg[/img]