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洋葱牛肉饭

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材料：牛肉片、洋葱、葱、胡萝卜……__d;OI2I

4u9yetbdL!Yq7m9Q 1）准备腌肉用的酱汁：酱油，料酒，糖，韩国辣酱，芝麻油，拌匀。XI
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&{M_3tZ/v5W 2）把牛肉片和蒜末姜末一起倒入酱汁里，拌匀。r!n0f"Sg

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s7~-_eoS 3）小葱和洋葱放到切熟食的案板上，小葱叶切成葱花，洋葱切成丝，并把洋葱丝放到清水里泡着（为了去去冲味道），备用。KB]8TK2q

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4）胡萝卜切薄片，葱白切段儿，一两个蒜瓣儿切片
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5）锅热油少许，炒炒胡萝卜，葱段儿和蒜片*sF7S j'm,eI

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^#b}A[$f#D 6）炒到胡萝卜差不多熟了，拨到锅的一边儿，再稍微加点儿油，倒入腌过的牛肉，翻炒，如果觉得太干，可加点儿水，牛肉炒熟以后，跟锅里的蔬菜混合拌匀，关火。
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7）取一个碗，盛刚刚煮好的米饭，上面撒葱花铺沥干水的洋葱丝。
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'`.@%`/m'I&z 8）上面浇上炒好的牛肉和胡萝卜，拌匀后开吃，很好吃，猪头吃了一大碗，然后抱怨说撑到了，让我以后不要给他吃这么一大碗。:?8{7e&{t.xe5KOv
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哦  我平常就很喜欢吃扳饭跟抄饭的
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4z,u r,@s6C,I*D,R4d5v 尤其是对牛肉洋葱一点儿抵抗力都没有
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4z,Z2s3g1I}2b 真是很好吃的样子

一个炒饭，做得如此细致，怎么能不好吃？看着就引人食欲。