查看完整版本: 白色情人节的黑可可饼干

白色情人节的黑可可饼干

[font=Courier New][b]原料：[/b][/font]
B)QU;bZ!k p [font=Courier New][url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qh5][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qh5[/img][/url]
)S0b1\5_*wg 无盐黄油90克，奶油奶酪50克，低筋面粉105克，可可粉20克，糖粉25克，砂糖25克[/font]
D2J3_6I["Vxl [font=Courier New][b]配饼干果酱适量[/b][/font]t,]#uiR8w
[font=Courier New]
;d1V
l'ltI [b]步骤：[/b][/font]Y7rR[,JL*P
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qh6][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qh6[/img][/url]"Qrh3r6u T6}}
1，黄油和奶油奶酪要室温融化，面粉、糖粉和巧克力一起过筛两遍。
2x:o4v9nc;} [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qh7][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qh7[/img][/url]zQs2R c$]$Zp
2，把黄油和奶酪混合，用低速搅拌，一边搅拌一边加入砂糖。搅拌打至三样材料完全融合就可以了。手动搅拌也可以完成，就是很累。(u4W]M9a-G'@yr@
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qh8][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qh8[/img][/url]\-WO0L*M_5k q1U
3，把筛好的面粉倒入混合好的油脂中。%T^K3{'Fz
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qh9][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qh9[/img][/url]|,Q`-Nf
4，耐心揉成面团。
-ig @
b}B#z [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qha][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qha[/img][/url]*kLj?
Y,Gs9G
5，合适大小的方盒中平整铺好保鲜膜,以方便取出.然后把面团放入方盒中整好形状，盖上保鲜膜，放入冰箱松弛30分钟。
Ey5_@Opv8K [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qhb][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qhb[/img][/url]@0V%\w4J;J(z
6，取出面团，切成0.5厘米左右的薄片，形状大小随你喜欢。我喜欢这种粗糙、简单的长片，很有手工感觉。然后烤盘垫上烘焙纸，放上饼干。置于已预热到180度的烤箱内烘烤大约20分钟。-dp9~'Ql8O
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qh4][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qh4[/img][/url]

材料太多了,所以做不了