jarod999 2007-3-14 00:04
西班牙海鲜饭(转贴)
[color=black]配料: 大米(生的),海鲜(虾,淡菜等),鸡块,青椒,洋葱,一些调料$DY1b s.B;JG+w`$^
可以依据个人口味改变,但主要要有米,虾,海带,鸡块,青椒,否则就不是海鲜饭了。[/color]Z9z3L,P&}Z
6rX`*xgD7B'S)t
PO.nsI[)t[A9`
[img]http://picture.asiabug.com/otherpicture/2004525142510351.jpg[/img]
"HM\*kku
BTuRA.Im;M.b3U
[color=black]锅里放油(多一点),我加入了蒜粉,一点咖喱粉,一点调味粉,然后倒入青椒和洋葱。[/color]hKj*Pyy5qp^
NI:E0U4@)O%[
[img]http://picture.asiabug.com/otherpicture/2004525142859412.jpg[/img]@3V2Mk{ {8R
$}}m2\Dw
[color=black]翻炒几下后加入海鲜。正宗的海鲜饭是要带皮的对虾和海带的,要是嫌麻烦,就买的那种冷冻的没皮没壳的海鲜,里面还有一点鱿鱼。[/color]Fm&Y2p0X4Q0N
_/S/J)s'R/SF
[img]http://picture.asiabug.com/otherpicture/2004525143334570.jpg[/img]
.P!i9~x0G'sN3|{
8nnG(W'Txai^ R
tu"d
{7GiD6?:s
[color=black]翻炒几下后加入鸡块。[/color]
.VJ^ LAy U6x4D~}
[color=#000000][/color]
3m\$v+S5et-s)J9m
[img]http://picture.asiabug.com/otherpicture/2004525144650748.jpg[/img]ZK1ODPA3w~K
Fg7\vGi\"lw
[color=black]最后加入大米(一定要生的)和水。做海鲜饭是要用色素的,这样看起来金灿灿的。偶没有色素,就加了一些黄色的调料,咖喱啊,调味粉啊什么的,看起来还有点黄么。[/color]J^gg"`7hy(]sW
8K9YPBf1Z.~
[img]http://picture.asiabug.com/otherpicture/2004525144929462.jpg[/img]s4WA,wz0]
I3|z;we'c&qrs
z|b
[color=black]最后,煮熟米饭就好了。[/color]
x7KK nh
%O5\@&rWw
[img]http://picture.asiabug.com/otherpicture/2004525145058110.jpg[/img]
ssvtkaib 2007-3-14 23:28
..这样好吃么??用料还不足啊...应该多放点鱿鱼.虾.贝类的吧.呵