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松脆花生酥

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.P%Y t-h5qUa 低筋面粉：100克
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I} 玉米淀粉：1大勺+eYQl?Y,D:^7w#z|
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细砂糖：50克
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鸡蛋：1个|/kz.{VR$@BSf
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猪油：25克
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色拉油：25克w/v,C.L6l@#k-b

a)C_!_+Q&hA 泡打粉：1/2小勺

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苏打粉：1/4小勺
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花生粒：50克以上（将花生炒后去红衣，再入烤箱烘焙出香味，切颗粒）i1g3V&]IzOt0_
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黑、白芝麻：适量，炒香}B$Qh}
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A：面粉、玉米淀粉、泡打粉、苏打粉、细砂糖混合均匀； 7Q\\+z&e3Z
B：猪油化开，与色拉油、全蛋液拌匀；
%@l5u sm5K @;Bp~4xsN １、将A过筛入B中，用橡皮刮刀切拌成一个面团；IwySNA[3Z
２、用勺子取一小份面团，搓成小圆球，沾些芝麻放到烤盘上，用虎口轻压按扁。$p:v~ym
３、均匀放于烤盘上，因为饼干在烤制的过程中会膨胀，放置间距保持在半个饼干以上。
N7L5M |#K.F)ls%eV ４、烤箱预热170度，上层，15分钟左右（最后几分钟注意观察颜色，不要烤糊了）"c\7o3|hH
５、出炉，放凉就可以吃了。{1ZCZbJ|6\}:r
６、注意放密封罐里保存。
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qj,_5W^!@7B7l"t%ezU 老爸老妈吃后，说很好吃哦，呵呵