李渊 2007-2-19 07:53
竹节高升
做法：
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竹荪泡开后切成7-8厘米长，里面塞上鱼蓉，用葱丝打结，上蒸笼用猛火蒸2-3分钟，取出在盘子里围边，然后用高汤用水淀粉做一个玻璃芡浇上，点缀好甜椒即可
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