查看完整版本: 羊肉烩面

羊肉烩面

配　　料: 羊骨头、面粉、粉条、木耳、黄花菜、羊肉。s%Q Jr(^b*Y

2ZMo/K&y3d 操　　作: 羊骨头了用水浸泡出血水
6\G*uq:v+`
%\q+@.b/}Z2],s 然后和面600克面粉两个指头捏碱面，三个手指捏盐千万别放多了哟，放多了就拉不开了
H D3P
o,g7?s )G9g"c&qm ^
面案抹油，把腥好的面擀成长条，再切成窄片擀薄中间轻划一刀
RW%n Th%r M,c e6y
FOH\%B0z#v2`3j 白水煮羊骨头
g3Mf6x!M-Q6ZA3J oj"K
%G*h2Bgf-n7]1vy 拉烩面
M/qC%PE)z1{(@#h b7x&h8bA%f!j6U RM m
煮面放入粉条、木耳、黄花菜、羊肉（家里做烩面最好不放海带，海带的腥味会破坏羊骨头烫的鲜味k!k#gEf6V
6d8yX f+AA:h.m
面煮好放盐、味精、香菜，喜欢辣的可以再放一勺炸好的辣椒

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***