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重庆酸汤冷锅鱼火锅

　　　　特别喜欢吃重庆冷锅鱼的酸汤鱼火锅，底料浓浓的番茄汁，鲜嫩的鱼肉，想想就流口水拉。
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I7xE"z,Vl c 　　今天自己买了一堆番茄，想尝试一下DIY的酸汤鱼，另外买了大头鱼一条，和其他一些东西。uyi*F$VQ
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aV'AP;ptYy 西红柿去蒂，切块，搅拌机打碎。g2x$nd/K8W*i7hJe
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+JC}5cR0We 猪大骨过水后与番茄汁一起，加适量水熬制。 a7d8R"\K#PBs
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wo&Y1sn'zt6p 鱼收拾干净，鱼头斩块，鱼身横切两片，斜切成厚片。蒸个煮到沸腾的汤汁中，5分钟关火即可食用。
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花蛤同酒与酱油腌过的醉虾
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Ml"YoJ*A_FL 木耳和海带
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蘑菇同油麦菜u(G7X,@.r8a1GE
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|xf"fPu 嫩滑的鱼头

看着就想尝尝啊！馋啊！！！！:lol: :lol:

酸汤鱼我喜欢,经常和朋友去吃,可就是不会做酸汤,这下好了,谢谢楼主.

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