风萧 2007-2-7 19:37
韩国菜肉包饭
菜肉包饭嘛,看过韩剧的,肯定是不会陌生大~Uzk#OOWV
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我也是因为看了韩剧,觉得他们的菜叶包着一大片肉,整口吞下去,真叫那个爽~
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还特意跑去杭州去吃这个那,吃了几回后,发觉上当,因为做起来实在实在太简单,不就是五花肉肉和生菜叶、泡菜么,还卖60块钱250G,实在太贵。于是决心回家潜心研究,终于做出了和料理店差不多大菜肉包饭哈~S*rD.zSx
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下面开始贴图拉~{"ucO;F Jv8J#b
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肉一定要五花肉,买来后冰箱里冷冻几个小时,拿出来切片,就切成图片这个样子的,可千万别冻的太硬哦(ER)|)a&y8p(Jy
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在锅里放一点点点油,加入姜片和洋葱烤一下,可以祛除肉的腥味