591101ls 2010-10-17 12:30
台湾餐馆推荐----海中鱻海產餐廳[7P]
[size=3][color=royalblue][size=4]NO:469[color=purple][/color][color=blue] 海中鱻海產餐廳[/color][/size]
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[size=2][color=purple][b]嘉義縣布袋鎮中山路262號[/b][/color][/size]
[size=4][color=darkgreen][b]简介[/b][/color][/size]
[size=2][color=blue]嘉義布袋緊鄰台灣海峽,養殖業和漁業是該地區的兩大主要經濟活動,接連帶動地方海產店和魚販批發的發展,因為當地漁獲的地利之便,讓海鮮餐廳每天都有當季最新鮮的食材引進,成為民眾喜愛來布袋吃海鮮的一大主要因素[/color][/size]
[b][size=3][color=green]平均消費 360[/color][/size][/b]
[size=4][color=teal][b]推薦美食:[/b][/color][/size]
[size=3][color=indigo]1.[b]香酥魚[/b][/color][/size]
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捕獲布袋外海現補黑鯛及三牙等季節漁產,新鮮魚產,採骨肉分離酥炸,香酥可口,一口接一口,美味細緻的鮮滋味
[size=3][color=indigo]2.[b]經典料理‧味覺饗宴[/b][/color][/size]
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涼夏美味血蚶河粉拌上主廚特特調的獨特醬料,椰子蝦以外海紅大蝦搭配純天然椰子汁熬煮,以椰子殼裝填點火,當日鮮捕野生烏格、血蚶麻油飯。左上血蚶河粉、右上椰子蝦、左下圖野生烏格、右下麻油血蚶麻油飯
[size=3][color=indigo]3.[b]蟹粉煲[/b][/color][/size]
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蟹粉煲是店內的招牌美食之一,以特選的紅蟳、處女蟳爆香之後,加上獨特的醬汁與粉絲,放入砂鍋以慢火熬煲,提升兩種食材融合的美味
[size=3][color=indigo]4.[b]法冰火風螺[/b][/color][/size]
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鳳螺又稱象牙螺、花囉、風螺,台灣西南部沿海為主要產地之一,以火的溫度讓螺肉更加美味,一方面又透過冰鎮的方式將螺汁所住香甜,成為一道海鮮佳餚
[size=3][color=indigo]5.[b]招牌美味好料[/b][/color][/size]
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左上鯖魚炒飯、右上外海紅蝦.左下蚵仔麵線、右下爆香小卷.美味招牌料理,是來海中鱻不能錯過的美食佳餚,現點現做的特色品味
[size=3][color=indigo]6.[b]嗆鰻魚[/b][/color][/size]
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喜愛海鮮料理的民眾,一定要嚐看看店內嗆鰻魚這道美食佳餚,選用經野放3~4年的上等鰻魚,並剔除麻煩的鰻魚骨頭,可直接品嘗鰻魚的鮮美肉質
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milton01 2010-10-17 21:06
法冰火風螺
这道菜的做法挺不容易的 不知道在家里能不能做得出
283497390 2010-10-18 12:00
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猫猫: 2010-10-18 12:32
蟹粉煲 我最爱吃螃蟹 不知道这个是什么味道 哎 可惜没机会去啊
zgfdyy 2010-10-18 20:54
不错,这样的海鲜还是很好吃的,我西黄啊,有机会吃点
chengdu1966 2010-10-18 21:06
可惜现在去不了啦那里,以后能去就一定到那里尝尝海鲜。
绅士的兽欲 2010-10-19 08:06
香酥魚,蟹粉煲这两个菜式很不错。鱼应该很酥脆..楼主有没具体位置
李逵852 2010-10-19 18:14
餐厅美味的感觉从图片上就能看出来的。色、香、味俱佳。
zxy198927352 2010-10-19 19:00
我家这里的海鲜没有这么复杂~
都是比较简单。
misonia 2010-10-19 20:34
呵呵,看到这几道菜思乡之情油然而出。。大部分菜和我们那做法差不多,口味似乎也对味,或许是应为中间仅仅之隔一海吧。。
cz861210 2010-10-19 23:30
台湾是去不了了 在家自己做更现实一些 谢谢楼主分享
gwly 2010-10-20 03:25
台湾菜,新鲜啊,我从来都没有吃过哦:teeth 好想试试
chenlongshi 2010-10-20 14:48
还是原装的好啊,在南京经常去吃一些号称是台湾小吃的玩意,今天才知道,我错了。
oppa 2010-10-20 14:50
有很不错的海鲜啊 那个蟹粉煲看起来好好吃的样子:s_2:
ejiah321 2010-10-20 15:04
这个造型真的是没话说呀。太油意思了油漆是哪个虾
k18855 2010-10-20 15:38
那个海螺好漂亮哦。其他的菜式就比较普通了。可能有一些特别的做法吧。