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葱烧海参

原料：水发海参0.6斤 葱白0.1斤

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%dJBrI)f9i)On6["I_ 调料：蚝油 料酒 盐 味精 糖 油 淀粉 鸡粉
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_+Bg2vMgu(p"W~!I` 制作方法：
/Sf!w.r1g4] 1.海参顺长改刀成一指宽段，葱改刀成寸段
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` 2.海参用开水焯水备用1VD5fu~f5ZZ,i1?;]
3.锅内加底油适量，放入葱段煸炒至金黄色后加老抽 料酒烹锅，加入海参 汤适量，煨30秒，调味，勾浓溜芡，打葱酱油装盘即成 cf
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特点：营养价值高，经常食用有提高人体免疫能力之功效。