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散步的风 2007-1-19 18:04

京东肉饼

[size=3]  [ _5ZnX4a(U
材料:猪肉,小葱,姜,白菜,盐,香油。(步骤和和饺子馅一样,不过葱要多)
r$OQ1q:tkC ^&b6VP^d
面团:温水和面(我用的中筋面粉但是比较难赶,所以加了少许发酵粉这样面团较容易赶),和成大面团,醒30-40分钟。
&f(eG)@g)S
9],P~] ZDM;y 做法:
ar:`5@| 在3/4的饼上铺上厚厚的肉馅
V:in?U Y 把没有铺上肉馅的那面折过去,再按一下
h/K9JRs&G-K 折了再按,按了再折,半成品是一个大三角
nzc4m0_h 平底锅里放些油,要多些,热后将大三角放进去,继续按,按得越薄越好,馅不要露出来 (G~kz ^dMwb
用中火漫漫烙饼,一面熟了翻面
U5J6vH {^L.Kl 大功告成 @{:s7nOO,am hOC
[/size]

qzza 2007-1-19 23:54

除白菜外, 可以换包菜, 洋葱丁或韭黄, 韭菜~~ x$EQ"Jm-l
味道全都不一样,可都很非常鲜~~x(j q x7q7PVv)B`
加入虾仁更是棒啊~~

donw 2007-1-20 10:36

我学会了,今天晚上就回家做一个尝,谢谢楼主哦!

quartz12 2007-1-20 11:00

看的我都流口水了!
7Xg;~qR6}TV%l/B 中午就按楼主的试试
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