ineedsex 2007-1-14 18:14
酸奶土豆泥
一直觉得土豆泥热量高,不敢吃。其实土豆的热量只有93,比米饭的热量还底些,只要不在土豆泥中加入沙拉酱,土豆泥也是一种底热量食品哦!N b%Z%sz
^W
^n:FN0A| EvG-\
原料:+GY8m0q%\[P ?On
土豆、酸奶、葡萄干、杏仁n
S6m*} @ r
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000is4[/img]Ku1p|.U~)`$_
做法: G\WE"jI
1、土豆洗净,放入汤锅中煮熟煮软,要煮到用筷子能很轻易的插进去哦,不然就不好碾成土豆泥了。
UP!V!\-a.V]3L
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000is5[/img]3{'q&q:w$x1| h!D"?
2、取出晾凉,剥掉土豆皮。
?#H\D E7IxD:k
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000is6[/img]K!K_P~'c
3、放入一个大碗中,用勺子碾成泥。每次只碾一个,多了就不好碾了哈。剩下的土豆先不要剥皮,放入放入冰箱保存,这样不容易坏。-m7D];F
x
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000is7[/img]
6hbBN!N8E8g^/^:u`
4、土豆泥碾好之后,倒入一些酸奶,酸奶的量大约是土豆的三分之二吧。搅和均匀,让酸奶融入土豆泥中,这样土豆就有了酸酸甜甜的味道,并且口感松软,有点冰淇淋的感觉。(这一步忘了拍PP)(Q8pCYTT5M6R
5、将混合好的土豆泥和酸奶,放入小沙拉碗中,再点缀几颗葡萄干和杏仁,一碗漂亮又好吃的土豆泥就做好咯!