無妄 2010-7-18 16:31
财迷煮妇成就美味混搭菜——黄瓜烧虎皮蛋[7P]
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请顺手点击右上红心 [img]http://67.220.92.23/bbs/images/thanks.gif[/img]
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支持一下 ^_^ [/color][/size][/font][/font]
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[b][size=4][color=Blue]有肉有蛋,辣椒的香味加上爽脆的黄瓜,荤素搭配,吃着不累!
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原料:五花肉、黄瓜、鹌鹑蛋、胡萝卜、姜、干辣椒。3V2|O^YE&G*f'J
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蔫黄瓜中间的籽更显的老了,可把中间的籽去掉,切块,五花肉切小块,胡萝卜切片,姜切片。
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煮鹌鹑蛋、把鹌鹑蛋放入清水锅中煮五钟。
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剥壳(我的小妙招)、把煮好的蛋放入保鲜盒中,加入冷开水,水齐蛋一半即可,然后盖上盖,我们开始做手部运动、用点手劲,上上下下,左左右右晃动三四分钟就差不多啦,打开盒盖,剥壳,你看,很轻松就把壳剥下来了。
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