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肉桂奶酪卷

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原料：0GZs#e3y

8_2a]} S pdt:h:| 250克 奶油奶酪
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(s-p A7W p,a 1/2杯 白糖
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1/4小勺 香草精华(可省略)
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1只鸡蛋;sR.]HyM*@1Z

.?'t8zV%E f~ 1小勺 肉桂粉
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切片面包若干
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/Lo~YY8HOUwE 鸡蛋分出蛋清
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用蛋黄、1/4杯白糖、香草精华，和奶油奶酪，一起搅拌n6nt;i/eZ;fw
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面包片切去边边!t$gPow]+Iv"A6q#n
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面包片用橄面杖压成薄片8S#G|8]"]|!eh!P
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涂上奶酪T/{/e(f~/p4M
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卷起X^G+CYk q9oR*^

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我用了16片面包
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b2Wh'f)Alw 如果你的面包片比较大，就会相对少卷几个
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每个卷卷切成三等份
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V^+l{V:V 余下的1/4杯白糖(如果有粗砂糖会更好)，加上肉桂粉，混合均匀
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wV0t$ats-Z:sk 鸡蛋清打散了，用刷子刷到小卷卷上 k;z@4]F;d+T8X4`\ C

cX2CYw 然后把小卷卷在肉桂糖粉里打个滚
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+^%x9{@| x-k 刷好后，把卷卷开口朝下，放在烤盘里OB
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mP 烤箱预热200摄氏度
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eaa0K(|'q1Nf{ 入烤箱烤12-15分钟
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表面微微有点焦就可以了k7W({~m
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O(|,Kj 成品[/size]:T@%Rp _

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