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查看完整版本: 【原创】茉莉私房菜--笋烧牛肉

syyy11 2010-5-1 17:31

lz家的锅子好大啊- - 菜都烧的很好看 味道应该不错

mickylee512 2010-5-1 18:53

茉莉很手下的菜肴看上去很是丰盛呢，感谢分享~

woyaofuckyou 2010-5-1 19:14

哈哈 要使用笋干估计会更有风味的 楼主试试吧

lwj861228 2010-5-1 20:00

快吃晚饭了，一看这图，饿的厉害了，真香，咱也回家试试

wanglu6868 2010-5-1 20:35

看起来有点像四川菜系 不知道此菜辣不辣但是还是支持一下

poseidoncai 2010-5-1 22:27

lz问下，怎么能控制一下笋的火候啊？我做出来的总是比较老，嚼不动啊

jy02506292 2010-5-3 12:04

挺好，可惜我这里都没有新鲜的笋卖啊！而且自制的汤汁怎么调？

zlm135 2010-5-5 16:45

太偶像了，很美味的样子，仔细学下，回去喂老婆了

bbiloveyou2002 2010-5-5 16:48

笋子一定要发好，不然很难吃，这菜我做过，可没有楼主水平高啊

xyz7569 2010-5-5 20:56

这些原料都是很家常的，很容易找得到。有空在家里尝试一下。

lyywsy 2010-5-6 11:06

看着就有食欲 那笋干肯定很有嚼头 找机会俺也试一下

331600ttt 2010-5-10 19:28

呵呵~MM这盆菜我一路看下来可是口水直流啊！加的汤料还那么好啊！

我是小社 2010-5-12 18:44

*** 该帖被屏蔽 ***

lv020 2010-5-19 08:19

看上去 好容易 但那是肉汁 怎么弄得 像楼主

wo126 2010-5-19 15:15

俺喜欢用酒糟、大葱炒牛肉片，又香又爽口，很不错的，大家也可以试试看。

aresxiaox 2010-5-19 21:23

图片都看不到，怎么学习啊，你是不是看看。

hbfnga 2010-5-20 11:43

已经看不见图了，不过夏天吃牛肉火大，支持一下

sh616 2010-5-20 12:34

不错，让人很有食欲，等会回家做做看。。。

tzqianwei2008 2010-5-20 15:10

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

jasonhxy 2010-5-21 13:07

回复 1楼 的帖子

来看看茉莉的帖子，烧这种菜一定要郫县的豆拌,,,看了之后还是想吃。如果来点小酒就更不错了,菜的颜色很诱人，额，够色!!来我们这边开个管子！！
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