LQH8933 2010-1-9 11:07
[彰化]三川鐵板燒
[b]名:[/b][url=http://www.ipeen.com.tw/shop/26274][color=black]三川鐵板燒餐廳[/color][/url][color=black] [/color][color=black][b]地址:[/b] 彰化縣彰化市中華路225號[/color]
[table=98][tr][td=1,1,84][color=black][img=9,9]http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img] 平均消費: [/color][/td][td=1,1,335][color=black]1600元/1人=1600元[/color][/td][/tr][/table][table=98][tr][td=1,1,84][color=black][img=9,9]http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img] 分類標籤: [/color][/td][td=1,1,335][color=black]商務宴請 可刷卡 單點式 精緻料理 巷弄隱密 高價位[/color][/td][/tr][/table]
[table=98][tr][td=1,1,84][color=black][img=9,9]http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img] 其他資訊:[/color][/td][td=1,1,335][color=black]可訂位 [/color][/td][/tr][/table]
[table=98][tr][td=1,1,110][color=black][img=9,9]http://www.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img] 大眾交通資訊: [/color][/td][td=1,1,335][color=black]近台鐵 - 彰化站 (步行約8分鐘)[/color][/td][/tr][/table]
[color=black][/color]
[b][color=black][size=2]一家開在小巷內...「[/size][color=#00ff][size=14pt]三川鐵板燒[/size][/color][/color][size=2][color=black]」
[img=585,382]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm2dc0b11fb9aa10661a8bf3e812bd46b3232.jpg[/img][/color][/size][/b][color=black] [img]http://s.pixfs.net/panel/images/blog/common/pixmore/trans.gif[/img] [img]http://s.pixfs.net/panel/images/blog/common/pixmore/trans.gif[/img]
[/color][color=black][size=10pt][b]開在熱鬧的曉陽路麥當勞旁的小巷內..對我來說
真的是沒人帶...誰會知道阿= =.....
[color=#00ff]特別的藍白色的洋房,..是住家也是用餐的地方[/color][/b][/size]
[img=486,319]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm127b3be39072cccd3ccb3a7b77d03669380.jpg[/img]
[/color][size=10pt][b]
[color=black]需要「[size=14pt][color=#00ff]預約用餐[/color][/size]」的三川[/color][/b][/size]
[color=black][img=462,275]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm3b741b3f5428501cfa586de3a9f22950678.jpg[/img]
看看餐桌上「餐墊紙」,原來三川是後來才搬過來此處
詳細的店內資訊文章最後都會提供照片和文字訊息給大家
[img=355,546]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm580751495a98ef7085bc0d9e2d85b73a621.jpg[/img]
[/color][size=10pt][size=14pt][b][color=black][size=10pt]「[/size]用餐區[size=10pt]」[/size][/color][/b][/size][u][color=black]就只有一樓小小一塊,最前方就是廚師大展身手的地方
左右約可以坐到各五到六位,當然室內也是已簡單的白藍色調[/color][/u][/size]
[color=black][img=527,365]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm8409b8ce0a0530d4208e8aeb51824031908.jpg[/img]
[size=10pt][b]當然要好好拍一下幫我們掌廚的「[size=14pt][color=#00ff]黃進忠[/color][/size]」廚師[/b][/size]
聊天中得知RICKY已經在鐵板燒這領域30多年(RICKY.是他的英文名字)
過去是在台北工作,爾後因為老家在彰化,所以就搬了回來
[img=354,544]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm05a3556065a23836d93cc3cff6568c61667.jpg[/img]
[/color][size=10pt]
[color=black]當然進到店內少不了送杯[b]「熱茶」[/b][/color][/size]
[color=black][img=485,319]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm934de639bc8a4a0f269f2b3ee46532c0245.jpg[/img]
[/color][color=black][size=10pt][b]吃鐵板燒除了原味以外,也可以搭配「[color=#00ff][size=12pt]醬伴洋蔥。黃芥末沾醬[/size][/color]」
[/b][/size]
[/color][size=10pt][u][color=black]◎洋蔥粒不會冰鎮過頭,可能有些店家怕客人吃完覺得辣
不過個人習慣生吃,所以特有的嗆辣剛好合胃口
◎三川用的是辣的黃芥末[/color][/u][/size]
[color=black][img=482,315]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgmda53882b4ecda576d28be5d0e3a8f321739.jpg[/img]
[size=10pt][b]簡單瓷燒的筷架[/b][/size]
[img=441,263]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm0a36ed5a612dc3b7a48b393c0990c619593.jpg[/img]
[/color][size=10pt][b]
[color=black]「招待。[color=#00ff][size=12pt]氣泡水[/size][/color]」[/color][/b][/size]
[color=black] [img=451,337]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgmd3c976b04909b5745d5784cedc8a57eb552.jpg[/img]
[size=10pt][b]想要再「[color=#00ff][size=12pt]調味。鹽。胡椒[/size][/color]」[/b][/size],就放在桌上,自行取用
[img=327,457]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm029836b062411eee3ed808dce4401c39249.jpg[/img]
[size=10pt][b]邊喝茶聊天的同時,RICKY師傅已經開始要大展身手!![/b][/size]
接著下來就一道道分享給大家
[img=512,335]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm314fcfd0fb09bf5fab770f5178b3f018995.jpg[/img]
[size=10pt][b]首先是「[color=#00ff]開胃前菜。[size=12pt]涼拌生火腿生菜[/size][/color]」[/b][/size]
[img=487,318]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm50d8a2db496894b6a4ca0b3d83398f8f515.jpg[/img]
[/color][color=black][size=10pt][b]從上而下放著「[size=12pt][color=#00ff]生火腿。苜蓿芽。紫洋蔥[/color][/size]」等等的食材
加上酸甜的油醋醬,邊咬動時洋蔥辣味不斷竄出[/b][/size]
順滑的醬,一點酸一點辣互相跳動,再一口生火腿淡淡的醃漬鹹味
簡單卻不失美味的開胃小品
[img=458,300]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgmfb8c88b7168a0dd43d5bfd06f92cd68b412.jpg[/img]
[/color][color=black][size=10pt][b]剛上桌以為是常見的鱈魚,邊看師傅料理的同時才知道
這是「[size=12pt][color=#00ff]深海鰈魚[/color][/size]」[/b][/size]
[img=479,312]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm9eacf7c4a95176750c3d70c1cb21ed04256.jpg[/img]
白色的魚肉簡單的煎成焦香後,奶油在金屬碗中靠鐵板慢慢溫熱
[size=10pt][b]呈盤時奶油醬在底,灑上一些巴西利,再將魚肉擺上[/b][/size]
[img=473,309]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm897de693af007ae0de27ff70b857b64a930.jpg[/img]
[/color][color=black][size=10pt][u][b]一開始以為奶油會很膩,也不知道是什麼樣的做法
一口細緻魚肉滿滿沾上奶油醬一起入口,卻意外的滑順
鐵板與魚肉的焦香,配上淡淡香料的無鹽奶油醬[/b][/u][/size]
[img=387,254]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm513b2b23ff80256f5b6f88d090b38839279.jpg[/img]
[size=10pt][b]RICKY師傅拿起刀叉...你有沒有發現他正在切什麼呢[/b][/size]
[img=385,557]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm0104fb074d5e23922967b8177d23c8ae577.jpg[/img]
[size=10pt][b]一顆顆大概有三四公分厚的大顆「[color=#00ff][size=12pt]鮮鮑魚[/size][/color]」[/b][/size]
就這樣先切成厚片後煎香表面,再切長條狀方便入口
[img=482,312]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgme96eeb7482a0eef43dad925797fec771916.jpg[/img]
[/color][color=black][size=10pt]從最裡面「白肉」部份的嫩Q口感,或是鮑魚表面帶點棕色的肉
又是另外一種帶著脆脆口感的咬勁,我的媽阿.. 好罪惡阿~[/size]
[img=430,282]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgmaff23ec661bf96a0c747c09943b6e814279.jpg[/img]
[/color][color=black][size=10pt][b]新鮮的鮑魚肉的彈Q,必竟價格不斐當然沒太多機會吃
跟過去吃到長時間熬煮的不一樣的,就是下方照片裡的「[size=12pt][color=#00ff]膠原蛋[/color][/size][size=12pt][color=#00ff]白[/color][/size]」
[/b][/size]
[/color][color=black][u][size=10pt]煎煮時鮑魚滲出的汁液,收乾後有點像鍋巴的焦脆的部份
特殊的做法,也算開了眼界[/size]
[/u]
一口彈牙的鮑魚肥美的口感配上金黃焦脆的膠原
在口腔裡真的是香氣100分
[img=444,290]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm115aa09572714fa0d8c233d741756ed6441.jpg[/img]
[/color][color=black][size=10pt][b]貼心的長輩詢問我們要不要來喝杯酒,就開了一瓶
「[color=#00ff][size=12pt]法國葡萄酒。佛傑瑞區FAUGERES 1999年份[/size][/color]」[/b][/size]
[img=340,493]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm7110b20ad8055a4f3057be795f57af5a939.jpg[/img]
[/color][color=black][u][size=10pt]倒入醒酒壺後數十分鐘,..一人倒上一杯順便慶祝一下
一口喝下,葡萄香很濃郁,也十分順口,酸度不會給口腔帶來負壓[/size][/u]
[img=419,276]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm03fe871a6c33296010cbac7772f4d2dc721.jpg[/img]
[/color][size=10pt][b][color=black]..邊喝著紅酒,整個覺得幸福到極點
此時端上了「[size=12pt][color=#00ff]海鮮。小龍蝦肉[/color][/size]」[/color][/b][/size]
[color=black][size=10pt]厚實的蝦肉中間剖上一刀,蝦肉熟成後整個順著紋路展開[/size]
[img=518,339]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgmc6383ec9eea5804cac0751653f9c1418511.jpg[/img]
[size=10pt][b]用筷子夾起一塊,ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的感覺在夾的同時就能感覺到[/b][/size]
手不自覺的慢慢往嘴巴移動...
[img=448,311]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm42d282123c577a04c7377431ec723eac464.jpg[/img]
[/color][size=10pt][color=black]十足彈牙的口感,又跟鮑魚不太一樣,多了一些「蝦肉特有。脆」
[/color][b][color=black]還記得一開始介紹的「黃芥末沾醬」嗎!? 沾上一口後
辣辣帶的鹹,蝦肉的甜又再一次被引了出來[/color][/b][/size]
[color=black][img=464,302]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm78153b0452e62a6e7d9fe8c695661afb133.jpg[/img]
[/color][size=10pt][b]
[color=black]大魚大肉,老ㄟ來一點「[color=#00ff][size=12pt]清炒。青江[/size][/color][color=#00ff][size=12pt]菜[/size][/color]」[/color][/b][/size]
[color=black][size=10pt]鐵板的高溫,灑上少許的鹽,淋上少許的水蓋上圓蓋後
快速的加熱後,綠是綠,脆是脆!![/size]
[img=486,319]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgme715226a106404490da9eabc58f42396437.jpg[/img]
[/color][color=black][size=10pt][b]用餐的過程中,長輩又加點了...給大家吃
「[size=12pt][color=#00ff]法國鵝肝佐紅酒醬[/color][/size]」[/b][/size]
[/color][color=black][size=10pt][u][b]來到三川第一次吃到,師傅先將表面煎香再切片,淋上紅酒SAUCE
高溫後葡萄香超正點的,最後再灑上一些香料[/b][/u][/size]
[img=492,320]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgmced4daefae162e74fbdfd1da06258630700.jpg[/img]
[size=10pt][b]吃鵝肝配上「[color=#00ff][size=12pt]香酥奶油麵包[/size][/color]」也不賴[/b][/size]
鐵板多用..把薄薄的奶油加麵包一起煎
[img=455,310]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm653012b564bbc464b2ea5becd2712dbe671.jpg[/img]
[/color][color=black][size=10pt][b]濃郁滑順的鵝肝表面有煎香的脆口,咬下後紅酒醬帶點微酸
還有表面少許的鹽花,讓罪惡..的鵝肝頓時想一口接一口[/b]
配上麵包沾底部的醬汁和鵝肝一起享用,嗚~~真的是第一次享受到[/size]
[img=454,299]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm8a14a9034e0d6141d34cc93b8ad224f9176.jpg[/img]
師傅默默觀察大家的用餐進度,當然也細心的解說或回答我們的問題
[/color][color=black][size=10pt][b]稍做休息後,馬上接著就是重頭戲:「[size=12pt][color=#00ff]牛牛雙連發[/color][/size]」!
第一炮:「[color=#00ff][size=12pt]安格思牛排[/size][/color]」[/b][/size]
[img=481,315]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgmead54aa99780c6cd371c1f06947f784f293.jpg[/img]
[/color][color=black][size=10pt]煎牛排前花了點時間慢慢處理「蒜片」,低溫慢炒到金黃,去掉擾人的蒜臭
接著就是把快兩公分厚的「安格思」菲力的部份高溫封住肉汁
[u][b]切成「骰子狀」,看看剖面...粉嫩的牛肉[/b][/u][/size][img=490,321]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm54155313ce3f245ef8aa1b20ca018c09629.jpg[/img]
[size=10pt][b][size=12pt]雙連發[/size]! 第二炮:「[size=12pt][color=#00ff]雪花般的牛[/color][/size]」....聰明的你一定知道是什麼[/b][/size]
[img=486,345]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm260a0677b76ae84ec00df959e1e85f80442.jpg[/img]
[/color][size=10pt][color=black][u]新鮮的和牛超正點油花一紅一白點綴著,師傅烹調前先分兩大塊
[/u][b]把「[size=12pt]油脂帶點牛筋[/size]」部份先切開,不同肉質運用不一樣的作法[/b][/color][/size]
[color=black][size=12pt][b]滋~~滋~~高溫下鐵板...期待一下[/b][/size]
[img=464,303]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm13f07a99a61fc63ac3d7ccf61a7a06eb523.jpg[/img]
[/color][color=black][size=10pt]鮮美的牛排還沒吃就感覺很嫩,配上「杏仁片」
一口軟嫩的牛肉一口喀滋的脆片,又會帶點杏仁的甜度唷![/size]
[img=440,299]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm3d16b0815580a1ef623d2e1466b7a45d624.jpg[/img]
[/color][size=10pt][b]
[color=black]師傅熟練的把它做成一牛三吃
首先是「[size=12pt][color=#00ff]薄片和牛煎[/color][/size]」[/color][/b][/size]
[color=black][img=501,342]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm5d470dc82233682111dbd29f5cf197c3858.jpg[/img]
[/color][size=10pt][color=black]高溫快速的把表面封住至近五分熟,切約半公分的長薄片
[/color][u][color=black]油脂雖然表面看不到白色油花,不過咬在口中
頓時以為是飽滿的水份,事實是紅白相間的油花已經融化開[/color][/u][/size]
[color=black][img=455,297]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgmd0d6c2685f2797f46d261f828c137621235.jpg[/img]
[/color][color=black][size=10pt][b]嚐過JUICY的薄面後,再切成不一樣的「[size=12pt][color=#00ff]厚切五分熟[/color][/size]」
細緻的牛肉送入口中,也是第一次吃到這樣厚的
入口即化,大概是唯一能夠形容的[/b][/size]
終於能體會在媒體雜誌中,那些饕客為什麼會說不出話來....
[img=490,319]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgmbda086202c72299469472eb340fc876d115.jpg[/img]
還記得提到被切開的部份嗎,前兩吃都是用最鮮嫩的部份
[size=10pt][b]接著就是將帶多一些油脂的部份做成[size=12pt]第三吃[/size]:「[color=#00ff][size=12pt]焦香牛筋肉[/size][/color]」[/b][/size]
[img=493,322]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm0a0dbc3a357be273f6008d2f0d720ce2165.jpg[/img]
[/color][color=black][size=10pt]一點一點逼出牛油後,慢慢以牛油拌炒牛肉
炒到焦香後,表面咬起來有因為高溫油而帶點脆口
這部份的牛肉咬勁十足,香氣中除了牛油的香氣還帶點焦香[/size]
這時候!! 當然再配上剛剛的紅酒XD...
[img=438,285]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm533e4cca9c3d50c7cbaba024f1b5a417295.jpg[/img]
當然餐點也是要起。承。轉。合
[/color][color=black][size=10pt][b]吃完讚不絕口的兩樣不同的牛排後
「[color=#00ff][size=12pt]清炒。地瓜葉[/size][/color]」舒緩一下口腔[/b][/size]
[img=471,310]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm4a7c7eb6d37d5e418643a52224c265c8141.jpg[/img]
[/color][color=black][size=10pt][b]清甜高溫炒過的綠色蔬菜,一邊吃一邊看師傅做「[color=#00ff][size=12pt]鐵板醬香磨菇[/size][/color]」
[/b][/size]
[/color][color=black][u][size=10pt]磨菇傘部朝上,高溫熱菇中的水份保留在傘部後再導入醬汁
碗狀的傘部慢慢吸入後,帶點胡椒就可以上桌[/size][/u]
[img=504,330]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm2519024e14fa0b821a6cabcabad734da458.jpg[/img]
[/color][color=black][size=10pt]咬一口多汁的磨菇帶點醬的鹹,其實這做法不難
自己烤肉時也可用,很多人會直接烤菇不停刷醬
其實一樣的做法,將醬調稀後倒入傘部,不但烤肉不會太乾
也會像師傅一樣做出簡單好吃的菇類料理唷!![/size]
[img=445,291]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm5f430df99d4e126969feabfb60ffad0a211.jpg[/img]
以為結束了嗎!! XD...大人怕我們這些小朋友吃不夠
[size=10pt][b]所以!!又再追家了一份「[color=#00ff][size=12pt]蒜香肉捲[/size][/color]」[/b][/size]
[img=466,304]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm6e173b844a06bef2c75a443e08d31aa4320.jpg[/img]
[/color][color=black][size=10pt][b]「蒜粒」慢慢用奶油炒到金黃,約到9成OK時拌入「蔥花」
同時間就把肉片正反面高溫各煎10秒,把蒜粒捲入
[/b][/size]
濃郁的蒜香脆脆的,邊咬約五分熟的肉片
混和在一起的蒜香和肉汁的甜
[b]這就是一種單純的美味吧....[/b]
[img=441,289]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgmfc10dd5eee4e66c70161f96ff4eac1ae553.jpg[/img]
其實大家都已經飽了,XD..剛好出最後一道湯品
[/color][color=black][size=10pt][b]剛好二選一,所以就點了不一樣的來分享
先來一個料滿滿的「[color=#00ff][size=12pt]海鮮清湯[/size][/color]」[/b][/size]
[/color][color=black][size=10pt][u]先介紹特別之處,兩種湯都會在鐵板上加熱才送給客人喝
跟一般直接從廚房端出來又不一樣,不過有點可惜的部份是容器XD..[/u][/size]
[img=498,330]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm5d97c6bf390a4b90323de171a6bdb7da435.jpg[/img]
[size=10pt][b]滿滿海鮮甜味的湯裡有「[color=#00ff][size=12pt]蟹腿肉。魚肉。花枝。蛤蜊[/size][/color]」[/b][/size]
雖然只有小小一盅,但是都是料...尤其是蟹腿肉整個是肥美
[img=453,302]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm8b9a4589c6f90180ffc0bd384075ae5c107.jpg[/img]
[size=10pt][b]另外一種選擇的:「[color=#00ff][size=12pt]玉米濃湯[/size][/color]」[/b][/size]
[size=10pt]沒有太特別的做法,但是口感很濃郁,所以也很好喝[/size]
[img=505,331]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgma1b43d393d2ef38093d51dbb79508891275.jpg[/img]
[size=10pt]加一點現磨的「黑胡椒」也很棒唷!![/size]
[img=441,289]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgmdd26fd4551ea9821051164364b9e8ada846.jpg[/img]
[/color][color=black][size=10pt][b]肚皮已經快撐破了,不過還是要繼續分享
「[size=12pt][color=#00ff]甜點。糖漿酥皮千層[/color][/size]」[/b][/size]
[img=475,312]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgmc324a0c9c40515e32ed8e4aad490bd9e625.jpg[/img]
[/color][color=black][size=10pt]千層運用鐵板慢慢把層次煎出來,表面焦黃蓬鬆後
再淋上薄薄的糖漿,酥酥脆脆的,甜而不膩的口感是還不錯[/size]
[img=420,275]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgmb277a233849503452c1c2cdf8b60e513639.jpg[/img]
這次豪華的享受終於到了尾聲,邊打邊看照片
自己肚子又餓了起來....[size=10pt][b]最後送上一壺茶做ENDING[/b][/size]
[img=474,312]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm2f564655173c9b23dc0af4f114fa88bf151.jpg[/img]
[/color][color=black][size=10pt][b]上壺下杯可愛的茶具,裡面裝的是「[size=12pt][color=#00ff]枸杞抹茶湯[/color][/size]」
一開始看到杯內有「枸杞」還嚇了一跳,又看到壺裡是「抹茶」[/b][/size]
[/color][color=black][size=10pt]小茶真的當下有點不太敢喝,不過沒想混在一起
意外的喝起來還真清甜ㄟ..意外的經驗,以後再自己來泡看看[/size]
[img=440,290]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgm8fa6910ce97eb1e59c874b9287656b34977.jpg[/img]
[img=85,28]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200910/cgmcd372b33ff866e7f34af31a8bf2c0c3f580.png[/img]
[/color][color=black][size=10pt]第一次享受到這樣多高級的食材,看到ricky師傅細心處理每一道餐點
讓美食之旅又往上踩了一階,體會到不一樣的感受[/size]
[size=12pt][b][size=18pt]三川[/size] 鐵板燒餐廳[/b][/size]
[u][b]地址:彰化市民族路315巷99之1號[/b][/u]
(曉陽路麥當勞旁巷子第一間)
電話:04-7278017 0910300664
[u][b]◎用餐時間:(只接受預約用餐)◎[/b][/u]
[/color][color=black][size=10pt]平日:晚餐18:00~21:30
假日:午餐:12:00~14:00 晚餐18:00~21:30
寒暑假:午餐:12:00~14:00 晚餐18:00~21:30[/size]
[/color]
sbzhongdesb 2010-1-9 11:08
去这地方吃饭得要多少钱啊,不是一般人消费的起的。
wcl567 2010-1-9 19:07
怎么多好吃的 都不知道怎么去吃这东西了 我还是琢磨的怎么去做了 谢谢
babi3a6 2010-1-10 01:09
好贵啊!要那么多钱,看上去很好吃的样子,就是吃不起啊!
wcz4611575 2010-1-10 01:19
这些已经不能用美食来表示了。这些都可以称为艺术品了
lllpppfff 2010-1-10 05:17
色香味俱全。不过价格也不便宜。吃的话我估计 承受不起这个价格。
xiaorui999 2010-1-10 16:46
台湾铁板烧 很有名的啦 唔知啦 广东的基本上都是台湾铁板烧啦
尼桑仔 2010-1-10 17:45
好帖子!感谢楼主发那么好的东西.请以后多发啊!真的好喜欢!
68101510an 2010-1-10 19:13
1600阿~虽然是台币 也太贵了点吧??
boliwoman 2010-1-10 19:49
台湾的美食价格怎么这么高!看得起吃不起啊
jiangnanmama 2010-1-10 20:06
咱们穷人,只能进去闻闻味道啦,真的很贵哦
284460885 2010-1-10 23:06
东西看上去都好少啊,相当精细,价格不菲吧
yxzyidu 2010-1-10 23:39
这种地方不适合一群人一起享受啊,人数多起来估计啥气氛都没有了,还是路边小吃那种更适合喜欢热闹气氛的我
hanyuliang777 2010-1-10 23:42
看着就流口水了,感谢楼主分享,有机会一定要尝尝。