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红烧羊肉火锅

原料：
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-inE&lh,Cv 汤底：

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四川麻辣火锅调料一包、羊腿一只（约800克）。-}nl@)XG|8ke9[1l
3A }*s3w)E)fDY,c
火锅涮料：S"i9]4Y8bf+Vh
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白菜、菠菜、虾、菜花、干豆腐、蟹肉棒、午餐肉（或其他你喜欢的东西）。/?$n1?p,b!R5xY+fW E

J"W$_I u/]*d~W8b 火锅沾料：XPmf"}"[M)[Y~

$S1xCAE3U 麻酱、韭菜花、腐乳+Tg&Z.f(osk4a

Kvg VN9X$yD;| _C'l_-gkP4S1m,h
做法：
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1、把羊腿切成小块（可以让卖家帮忙处理），然后放到锅中焯一下去掉血水（羊肉要完全煮熟），捞出备用； E dV!Qf OQ
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2、在重新烧一锅水，水开后放入一包麻辣火锅调料煮化，然后放入羊肉小火炖40分钟，我们的火锅烫底就做好了；4TB9Y*LX|/tF

8aiFj*zJ.I4T)y 3、这步不用我说，大家也都知道了，把烫底放到电磁炉上，涮着自己喜欢的东西HAPPY的吃吧！
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[[i] 本帖最后由 luckmicy 于 2010-1-2 20:15 编辑 [/i]]