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糖水

花生糊N2C]/x-W ]R a(P Sy ]
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Sud+FR4I-C
材料*t.z_Y"o1O6s
花生 600
'U*lCL,VG-r6l 白米 80 /
,b?FHI-ph 砂糖 400
kV\GK9[ z&o 水 11005b)w [Soe7g
花生醬 適量6vgeq4sq?.u
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作法
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T j"HqB 花生用熱水浸過，去衣，瀝乾，用乾鍋炒香備用 。$J D.H%q+We0j t:[$tF-@

/iTR@_z 白米洗淨，用水浸約１小時，水留用   B'Ce` n8\X J

)L&S'r5_-d6cg 把浸米水、花生和白米放入果汁機中攪拌(最好用石磨)，用紗布濾渣。再 倒入鍋中煮滾加糖，再以小火不斷攪拌，煮成糊狀，即成。   
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@,Ud]"N,y 可加入少許花生醬增加風味。