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三杯鸡

三杯鸡：9^n!N'i2S5k;N1X

j"Twr/oY)i 原料：
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+\0AL5[ Ui5n;|[9l? 麻油、葱姜蒜、三黄鸡、酱油、盐、白糖、米酒、高汤、香菇。
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(k1lK#phEc3j 做法：.Z E-ov*} S gR'yh
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1、将锅烧热后倒入一杯麻油，用葱、姜，蒜爆香，再将剁成小块的三黄鸡放入拌炒；
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J!L-_ g/Js 2、待鸡块稍一变色加入一杯酱油和少许的盐，少许白糖，再次翻炒片刻；o l1Y|:Mvr I

+G4z+\`4s 3、倒入一杯米酒和适量的高汤，等汤汁煮开后关小火加盖闷至全熟。我也不知道米酒是什么，放了大半瓶醪糟汤；
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4、额外多加了一大盒香菇，吸足了味道的香菇，超级好吃