查看完整版本: 青瓜乳酪凍湯

青瓜乳酪凍湯

青瓜乳酪凍湯
ABp;E b&F%f)}a 材料：(2人份)
(l:[LR6t3UVs
| R 青瓜半條
2^c@.X{9f7Y |,UQ 純乳酪200克#G'@A [N!N;?/Sg
鮮奶50ml

f7@/L3r.xu 鮮忌廉50ml
wD,u5O
JUz 蒜片1片
,Q{AH
CD+g3QNW 冰3-4粒
H9J+I(dy;k*THs#C8v 鹽、胡椒粉適量PL4n6A{'pE
RB#K
薄荷葉4片:WCUwtS9xK
做法：
0j1mp5Re3SZa O4u 1. 青瓜切條備用；
H1Rs,ilf 2. 青瓜、恕乳酪、鮮奶、鮮忌廉、蒜片與冰全放入攪拌器內，一併攪碎，再以鹽和胡椒粉調味，凍湯完成。
Qa4NeqU:^6~H 3. 幼條青瓜與薄荷葉放湯面，更添清爽涼快感。