查看完整版本: 我喜欢的快手菜-番茄滑蛋牛肉饭[7P]

我喜欢的快手菜-番茄滑蛋牛肉饭[7P]

[color=RoyalBlue][size=3][align=center]需要的材料：
1K3q_CW
4`d%~/@r 米饭......1碗
1zv4~"Mk6\W
FQ0Ioo%J
番茄......2个7\I9Xr.em

7]`mX;i} 牛里脊肉......100克
K![-p,j}Fa
$so7X3~U nq(@4K(r 鸡蛋......1个!_/{_D lG,N!p

d%De\/RL$AL&Po 葱......小半根
Nfn&O [jYx|u

qG8g7r)\8^6{-fV;K 姜片......3-4片
;I~utbHD2~dL
9f;T/w`ZX 盐......1-4小匙/{J[LDnq3F\

)k2a{6IE] 料酒......2小匙（分两次放，一次1小匙）
v'h3K
}[`H+|
j#}s[n*`j9U8l8d 淀粉......1/4小匙
%DC4j#xIVC p
|D-{tl*^u(s 色拉油......1大匙Auxmg:\
4w{9rn[
清水......半杯
[3w:yz
u#TI5_ H7h&R6sVJRq'f
酱油......1小匙o7o+c$h&E4sZH

;a!DC h'| a,h 白糖......1/4小匙w6vK1?C {
1` P$U0?9M,V
水淀粉......适量4W3r!}%Nam

4H U/dL$PC}Lw5uNH
w 香油......适量
s-{|T)k)io@^,W
l"_t5c5FDtT 1小匙约5毫升，1大匙约15毫升，1杯约250毫升
LxgMn$W r l!c_[ ]1L2e
[IMG]http://i38.tinypic.com/34e4v1k.jpg[/IMG]
P0ht2Y.p;e"^#H.o
kn8AgZ8s8b|P [IMG]http://i34.tinypic.com/v4ysyt.jpg[/IMG]}s3O/][c4yP+fr
+R!Jb;sW
[IMG]http://i37.tinypic.com/2rd7vw2.jpg[/IMG]
_TlK_J*F`%AGc
l~'w4^r [IMG]http://i33.tinypic.com/25khh89.jpg[/IMG]1srDuw1jVp? P4e'j
4h3a:m$M_.s
w
收工
eN_a_d5{4yi#} [IMG]http://i33.tinypic.com/nb566u.jpg[/IMG]
x2yB9I!Uyk r $zqFYpD9p+h
[IMG]http://i35.tinypic.com/34h779w.jpg[/IMG]
4a%Oc0nBQ
0q](cp;?,i0s [IMG]http://i37.tinypic.com/2q8u8lu.jpg[/IMG]
Guek S ks[
k(xy;nYQ [/align][/size][/color]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

看楼主做出来的番茄滑蛋牛肉饭，真的像外面卖的盖浇饭啊！

从来都是在饭店吃的这道菜，这把这这里看到了，准备回去试一下，感谢楼主发帖，红心送上！

看图片楼主的蛋炒的不够滑了，到差不多起锅的时候再下蛋会比较好一点