查看完整版本: 方腿土豆串[图文]

方腿土豆串[图文]

[color=Blue][font=黑体][size=4]方腿土豆串[图文]Ym,\}!s{v

;t l7h%JU4UH [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092210254419.jpg[/img]u$v1cT+n7k

+ST@R+Dt(n0v 原料：
#\pCf,X%{ s2q-`H~;P'd7Z8`J
方腿一块、土豆1个，、青椒1个、洋葱1/4个。j!Z0aa]3l-P#g2b

XYl*^#T5A+G(U 辅料：
+_ D5CxUx+`t +WR(Iv!{k#W4a
蚝油1大汤匙、鸡精适量。%?ZAW7c~&ua

T5LTT
R*G!~Ga| 做法：
9O&Y8N_g.D k$ltt
|'w n8JE5^ 1、土豆去皮切丁，方腿切丁，青椒切丁，洋葱切丁；o_t1rV4d
Z*MI5[,`9W
O$R

/t*g5Z%h6v.Hh 2、烧热平底锅，刷一层薄油，把土豆丁和方腿丁放进去用中小火煎至金黄；4Z9u1pk#X

"S%L8^:pB 3、翻面煎至金黄；
m9K,J+e\7r/c`\
*^X`)lgO
I7sni/~ 4、加入蚝油，加2~3汤匙的清水；

[@-qf3ce9gqt /}uuw)Z _y
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092210260430.jpg[/img]
,{mu"Z,g(~&J? ~r;h/S x#}u
]&u
5、加入洋葱翻炒几下；
$X8cqMt2Lq'R %Q$x:Sds0R%I#K-u#eZ
6、加入青椒翻炒均匀，盖上锅盖焖1~2分钟，放点鸡精调味，收干汁后关火；6\B1d|W%Xli:a

N9jy"h"SS 7、竹签用热开水烫洗干净，把方腿丁、土豆丁、青椒丁、洋葱丁间隔串起；
/D2r^b4s
Ed
i.BC$@})iEa 8、可以吃啦！(Y.qTL$D D
'y,F+f#v8aK3L4Ep
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092210262572.jpg[/img]
$a;BS&_[ c Z-E?hU"V2G$b
依依经验分享：!SFLvE.|+V

AItpk 1、煎方腿丁和土豆丁的时候，油不要放多，薄薄一层就可以,火不要大，要不容易糊；
1IC&R/[@h,]h|
H9qB_^"o} 2、串起来的时候要小心，土豆很容易烂掉；
#fQou)x:gl
f%Z2I4ywl 3、只用蚝油调味就够了，不用放盐和酱油啦；
&ju Qe,X|)E#{*m 9_t"Y#g|8["WEx
4、不嫌麻烦地串起来，是为了让孩子开心点，有胃口一点，因为孩子有时候就是这么奇怪，同一种食物，你用不同的方式呈现在他面前，孩子就有不同的感觉。X B,uY~&obK

6kdm;^"k*@ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092210263792.jpg[/img]
%w E*d\f
vjC8m

A:^ vZ6G G,|8\Z [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092210264577.jpg[/img][/size][/font][/color]

看起来还可以把。学习了。有机会的话试试看到底怎么样.

挺好玩的，试着做哄哄小朋友，也哄哄女朋友，谢谢！