gladiator927 2009-9-15 19:04
爱上苦瓜之苦瓜塞肉[11P]
很多人不喜欢吃怕苦，以往都是凉拌、清炒什么的，这个苦瓜塞肉拥有了酸甜苦辣，口感香嫩，也没那么苦了(|`fGf$A
材料：苦瓜、肉糜、辣椒、盐、味精、酱油、糖、醋j9R\\+c8D|
1、苦瓜切段、掏空、上锅里焯下（去掉点苦味）
0@$Ma#jn2xC P*_
2、肉糜上点调味料，入味
p/r*} e q
KW
3、把肉糜塞到焯过水的苦瓜里(r@y J{ ?,P
4、把苦瓜上锅，加辣椒、盐、味精、酱油、糖、醋，烧熟就可以了y'JK}.]%e
下面是图片步骤：
x:g+e x Hao
[img]http://bbs.86516.com/attachment.php?aid=4055217&k=455670baf65e6e670edbe936abd5a024&t=1253012257&noupdate=yes&sid=57feE0LlV%2BdkVmmo1SRFNYMqWVMlo4Pt60jNW7v5SI9BlfY[/img]
?H
VxD
D _(C&g
EH D6eC:iz P
[img]http://bbs.86516.com/attachment.php?aid=4055219&k=1b5a20acd6ef3f370b2bcc0bcd73718c&t=1253012257&noupdate=yes&sid=57feE0LlV%2BdkVmmo1SRFNYMqWVMlo4Pt60jNW7v5SI9BlfY[/img]
-T A&Ucw~;{,` T!J
r6^,a4CI2j6^,P:E5~2~r
[img]http://bbs.86516.com/attachment.php?aid=4055220&k=74accdec04df973d658d62196dc75234&t=1253012257&noupdate=yes&sid=57feE0LlV%2BdkVmmo1SRFNYMqWVMlo4Pt60jNW7v5SI9BlfY[/img]
-Q_,l Te'^'teI3i*U
b+d
g"{]g
[img]http://bbs.86516.com/attachment.php?aid=4055224&k=fcd75a957743b882e61f169a658f0ca0&t=1253012257&noupdate=yes&sid=57feE0LlV%2BdkVmmo1SRFNYMqWVMlo4Pt60jNW7v5SI9BlfY[/img]
W s'A
Gj X mp
|R.W3p$MJ+W
\"nA A$B
[img]http://bbs.86516.com/attachment.php?aid=4055226&k=cf269f460dcfb93b88db800381a18b11&t=1253012257&noupdate=yes&sid=57feE0LlV%2BdkVmmo1SRFNYMqWVMlo4Pt60jNW7v5SI9BlfY[/img]K-b M0ZWaF Y
JY7YLbJ,i
[img]http://bbs.86516.com/attachment.php?aid=4055230&k=029960f5dc8485882dfa58565518660e&t=1253012257&noupdate=yes&sid=57feE0LlV%2BdkVmmo1SRFNYMqWVMlo4Pt60jNW7v5SI9BlfY[/img]v;]k#_ q#A"\,u
Z/QB*P7}yf jl X a
[img]http://bbs.86516.com/attachment.php?aid=4055236&k=478b0a38b7925f8bc1892fa2c5018484&t=1253012257&noupdate=yes&sid=57feE0LlV%2BdkVmmo1SRFNYMqWVMlo4Pt60jNW7v5SI9BlfY[/img]'C d{0y+Q D5F+_ l
e&xI2e/I,O&L n
[img]http://bbs.86516.com/attachment.php?aid=4055238&k=f743888665be3cab9a39a0e6207fc19e&t=1253012257&noupdate=yes&sid=57feE0LlV%2BdkVmmo1SRFNYMqWVMlo4Pt60jNW7v5SI9BlfY[/img]g&Zw0u Y
%B B]\g
[img]http://bbs.86516.com/attachment.php?aid=4055243&k=af773236d2536563a598788981d83e18&t=1253012257&noupdate=yes&sid=57feE0LlV%2BdkVmmo1SRFNYMqWVMlo4Pt60jNW7v5SI9BlfY[/img]l9[#l?c&u
i4X l+K I
[img]http://bbs.86516.com/attachment.php?aid=4055244&k=1a3ca413ce02663659724efc10a4f0ca&t=1253012257&noupdate=yes&sid=57feE0LlV%2BdkVmmo1SRFNYMqWVMlo4Pt60jNW7v5SI9BlfY[/img]$}m*q['Wa
J l
;USoP-C5A1T"]:g#r
[img]http://bbs.86516.com/attachment.php?aid=4055252&k=7d4d7b989144dba967534710a8ca7782&t=1253012257&noupdate=yes&sid=57feE0LlV%2BdkVmmo1SRFNYMqWVMlo4Pt60jNW7v5SI9BlfY[/img]
78781614 2009-9-15 19:40
不错 这道菜 可以夏天吃了 消消火气 苦瓜嘛 最是好消火啦
linzhongbailang 2009-9-15 19:52
看这道菜还可以了，就是不知道好吃不，改天自己试一试了。
花心大少1234 2009-9-16 09:54
我血糖比较高，现在就是生吃，又有一个好吃的方法，分享一下
tianlain 2009-9-16 10:05
吃苦瓜好，不长痘痘，就是太苦|[~C R(Y1SeP5J x
有楼主的方法可以多吃些了
xbx221219 2009-9-16 10:11
好菜啊，我有时候也能吃上，清凉清凉的，夏日吃啦可以清肺啦，还可以防上火吧！
火车捷克 2009-9-16 11:20
这么做苦瓜，和苦瓜超肉有啥区别！苦瓜苦不苦，关键是事先得用盐洗一洗！
狼嗷九天 2009-9-16 11:52
感觉楼主的苦瓜 做的老了！ 不过 这种做法值得借鉴
simon202 2009-9-16 17:39
我一直都想吃，但是没有那个管子有卖的。回家自己试试
zyq20001999 2009-9-17 09:09
苦瓜夏天吃了比较好，下火,我做苦瓜 就不单独用盐抓,惟独爱这个苦味啊。
nxy5588 2009-9-17 16:17
这个方法厉害了，我喜欢吃苦瓜，总是凉拌和炒，这回学习了。
cake810810 2009-9-17 17:25
最后面的颜色不怎么好看哦，请客的时候不是很大气a E&kD
| ]'cu
不过苦瓜可是我的最爱，很健康的东西
185959536 2009-9-19 22:44
夏日吃啦可以清肺啦，还可以防上火,谢谢楼主!!!
shijiao 2009-9-19 23:34
夏天吃一个苦瓜做的东西，肯定是爽口又去火了，看来值得尝试一下了，回家做做试试
lj7789 2009-9-22 15:29
我有点血压高，一直在吃这，这种做法没有试过，回家试
在线客服(1)