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眉豆无花果排骨汤[6P]

[size=3][b]我很少开锅煮东西，一年大概2-3次吧~~~
5D|;HL#[z5L6y#h!]&E'r 朋友笑言我不是“非洲人”却能煮“非洲食物”----常把东西做焦的笑柄~~~呵呵。].L0P:l4st
最近想要学煮眉豆无花果排骨汤，经过2次的尝试，终于把味道给抓准。现在简单介绍一下：(wG8\"\Uo3Y
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yD%CJ4S|4XJ 材料：薏米、茨实、眉豆、排骨、无花果，姜
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B j,S.[AT0Z 排骨用姜片焯水十分钟左右，捞起来换紫砂锅开水慢煮
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同时，把薏米、茨实、眉豆一起放到开水中用大火煮
)x5}-pw[M#nuU5uX （眉豆记得要先泡软哦~~~）8Hs(yzuVp

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等到豆子煮成棉烂的状态,捞起来放到排骨汤中一起小火煮2小时。^n7y)Mb.DI8g8r8U
  
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最后下一点盐~~~yummy yummy~~~~G3kM&k/E1~
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lS eo(w$R"If;o 留翻一碗比你啦~~~~[/b][/size]

这样做出来的排骨汤肯定味道十足啊，不比萝卜炖的汤差！