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oceanhhy 2009-9-4 21:52

津菜罾蹦鲤鱼 [5p]

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63774106 2009-9-5 00:01

恩
第一张图还不错
第二张图的鱼就搞笑了些啊
好像吃了会有罪恶感啊

zzhdl1022 2009-9-5 00:45

[系一味传统名肴，以带鳞活鲤鱼炸溜而成。因其成菜后鱼形如同在罾网中挣扎蹦跃，故名]有趣！谢谢介绍这些好才的做法。贞德很不错

绝对废人 2009-9-5 00:50

其实我一直都很好奇.这个鲤鱼的肉好吃不好吃?印象中是观赏鱼啊.不过这图看上去好有意思.尤其是第二幅.哈哈:excellence

kidlee 2009-9-5 00:54

第二张图片很可怜啊好象那鱼在挣扎啊我的菜是那样子的话我是不忍心吃的啊我经常吃斋

oceanhhy 2009-9-5 08:28

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cityhunter2009 2009-9-5 08:35

鲤鱼其实在家鱼中肉质算嫩的就是刺比较多而且算发物所以有些人吃的比较少

zhoukui5203 2009-9-5 12:42

图片很可怜啊好象那鱼在挣扎啊我的菜是那样子的话我是不忍心吃的

w1w1q2q2qw 2009-9-5 12:45

河鱼刺多，我还是觉得烧汤比较好吃，其他吃法不习惯

doctorbest 2009-9-5 22:57

老名菜了，一直想学着做，很好吃的一道菜，想想流口水，学习了

doctorbest 2009-9-5 22:59

老名菜了，一直想学着做，想想流口水，学习了

55918 2009-9-6 15:24

鲤鱼狡猾难钓味道鲜美只是吃的时候要非常小心刺儿太多了稍不注意就容易被卡着

天天天见面 2009-9-6 15:59

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44215215 2009-9-6 22:20

鲤鱼其实是家常菜, 各地都有做,所以应该不算是哪地的特色菜

wosuibian1382 2009-9-7 17:12

一直觉得北方做鱼的方法不如南方的来的细腻，但还吃过以后，还真是别有风味。鱼是好吃，就是难做！

temp1234baby 2009-9-13 14:48

带鳞的鲤鱼还真是没有吃过，不知道这种做法吃起来口感如何

zhangke150 2009-9-13 14:56

这菜，怎么看起来很恐怖的样子，看一眼胃口都倒了

wsyzhlh 2009-9-14 20:15

能够把鱼烧成这样，也算是有本事了，至少我没见过。

Helicopter 2009-9-14 20:19

恩。
不知道好吃不好吃
不过看那卖像是不怎么样

07240906 2009-9-14 20:29

流口水啊,流口水!好想学着啊！不知道行不行？

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