chqchq_2001 2009-7-9 22:45
排骨南瓜盅
如果你是上班族，如果你也是孩子的妈，我推荐你这道菜，利用电饭锅煮饭的机会蒸排骨，用微波炉蒸南瓜，省时省事，而且还讨好，肉类有了，粗粮也吃到了，营养丰富
R"N5p'pc
tf V,]+_I&hc
材料：
1F
a cg's Q'l*]
? ^&v G4?n
南瓜底部切成碗状一个 排骨一斤左右*{bE6~? W`8R
&@{ S8L
aTG
调料：蒜蓉1小勺 豆豉1小勺 老抽1/4小勺 酱油1勺 糖1小勺 生粉1勺 胡椒粉适量
.y l;pF&z X
X&E n$x[4P }
做法：-D PH;sR6S%@&R
K B9Zp#C K0V.O
1.排骨洗干净沥干水份，放入调料，拌匀，腌半个小时，入味
] H{/e3w
I0p/L jyM+U
2.电饭锅下米，水，通电煮饭，等煮至水开上气时，把排骨放入电饭锅蒸屉里，座上电饭锅内，盖上盖子，直至煮熟饭，排骨也刚刚蒸熟h#]*c.i] ns h
#_
M tY7m!Y;Z7d S)G
3.南瓜套上保鲜袋，进微波炉叮4分钟左右，取出，趁热倒入蒸熟的排骨，撒上葱花
4} e:_p"ww+n
y9d s Yy C
}
5Y"m9T9{ mS4F6`
4.吃的时候连南瓜一起吃G,~A/ZD4f
6h,K?9mNTKD
[img]http://www.coocook.com/attachments/2009/07/3_200907051047231.jpg[/img]
dajibashidai 2009-7-10 20:55
这个看着有食欲，都不用盘子也可以，里面的肉肯定有冬瓜的问道。是不是坐起来很不好做呢。
白夜骑士 2009-7-11 09:55
看起来就让人很有食欲的样子，南瓜代替了盘子的作用还有盘子所没有的功能
在线客服(1)