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haofeihaofei 2009-6-20 12:43

山寨KFC鸡米花

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/tBmvO*R:J 山寨KFC鸡米花材料:
&UF*Z9vmzy8M B@Z
9Fc!][C 三黄鸡肉碎一盒(约300-400G)生抽 胡椒粉 料酒 油 麻油 砂糖 面包糠 鸡蛋R'Sj'_-\4} Xp3j
万用炸粉(如无可用普通面粉或小麦粉)H @)w G)M`8BA%l

Xi%w t#Q9x:gOT 1。三黄鸡肉碎洗干净后加入少许生抽 料酒 胡椒粉 砂糖 油 麻油 混合
'~{ ~7r I5_G 搅拌均匀腌1个小时
Y2C,CJhdo 2。鸡蛋一个搅拌均匀 万用炸粉以及面包糠各一碗 取一小块鸡肉碎均匀粘上H-y0L ~t$G h[
炸粉后再粘上鸡蛋浆后再均匀粘上面包糠/t4u~3Xh4_&{
3。炸锅内加入适量油加热至180度(插入筷子冒泡)改小火 把鸡肉碎逐一IR'U ];L
放入炸至熟以及表面金黄即可捞起晾干油粉_T~~Keqk
4。粘沙拉酱或茄酱吃风味最佳6mh#JF(Sft+epx
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一口一个,香脆美味!0W$V^m6HU5b
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qwqwqwqw3 2009-6-20 12:51

不错有创意,这年头这是什么山寨都有,不过看上去蛮不错的,有机会尝试下
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