haofeihaofei 2009-6-20 12:43
山寨KFC鸡米花
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端午节小表妹来玩,于是给她提早过起了六一,按照一般的程序嘛,麦当劳啊肯德鸡那些!EW_h0IU&q
肯定少不了,但这回我偏不破费,决定自己diy,于是一个山寨KFC鸡米花横空出世啦!
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大人小孩一起吃,大人配啤酒,小孩配果汁,oh yeah!
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山寨KFC鸡米花材料:
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三黄鸡肉碎一盒(约300-400G)生抽 胡椒粉 料酒 油 麻油 砂糖 面包糠 鸡蛋R'S j'_-\4} Xp3j
万用炸粉(如无可用普通面粉或小麦粉)H@)w G)M`8BA%l
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1。三黄鸡肉碎洗干净后加入少许生抽 料酒 胡椒粉 砂糖 油 麻油 混合
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搅拌均匀腌1个小时
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2。鸡蛋一个搅拌均匀 万用炸粉以及面包糠各一碗 取一小块鸡肉碎均匀粘上H-y0L
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炸粉后再粘上鸡蛋浆后再均匀粘上面包糠/t4u~3Xh4_&{
3。炸锅内加入适量油加热至180度(插入筷子冒泡)改小火 把鸡肉碎逐一IR'U
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放入炸至熟以及表面金黄即可捞起晾干油粉_T~~Keqk
4。粘沙拉酱或茄酱吃风味最佳6mh#JF(Sft+epx
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一口一个,香脆美味!0W$V^m6HU5b
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qwqwqwqw3 2009-6-20 12:51
不错有创意,这年头这是什么山寨都有,不过看上去蛮不错的,有机会尝试下