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尝尝我的“烂炖”—俺是东北人

我做了一锅营养丰富的炖菜，尝尝味道吧！排骨要提前炖1-2小时，多汤备用！$Jl+w:e*K5xn)[,H%p
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^ {:R"{k6Nj~ 豆角爆锅煸炒后加入提前煮好的排骨汤，加土豆、玉米3E1ZG%q!U gi0?5~ h
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15分钟后，放入煮好的排骨，继续蹲10-20分钟左右
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加如调料后出锅了！+oIct^

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没吃过这样的东北菜,应该味道不错的,看上去.

今天晚上我还做这道菜，这个菜其实是最好做的一道菜，一大锅菜，很下饭

谢谢楼主分享，请问这菜调料就放酱油和盐，还有别的么？

楼主把东北乱炖都改造成“东北烂炖”了，真是太厉害了。楼主在厨艺上应该有大的发展，继续努力吧，呵呵

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俺也是东北人，这道菜是这样的做法，味道相当不错，大家都来尝尝。

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看上去味道不错,份量足，做起来比较省事情,真是太厉害了.

我爱吃东北菜
mz]gw/g 东北菜，份量足，营养味道都不错

就想学这道菜，谢谢楼主分享。8{&mT+q3s:H#Unim
不知道为什么，看你的图片感觉你用的食材非常之诱人，很新鲜。感觉比我自己平常买的要好吃的太多！

看得我口水流了一键盘！9O BY8L)U*B iB7[:b
赞楼主的手艺！一般在饭店里吃的都是土豆和豆角多，排骨不会那么多的，还有一般没有玉米。你这样炖，应该更有滋味儿。

东北菜就跟东北人似的，豪放，东北饭店吃饭菜量都特足

东北菜看相不好，但一定好吃，谢谢楼主了支持你

北方的口味果然比较清淡，不像我们西南地区一样，什么都是红红火火的

俺也是东北人老兄的菜看上去还不够丰富呀！

不会吧,东北人烂炖就是这样做的，我以为很复杂呢!