公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器4号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 金针菇扒玉子豆腐

快乐鸟 2009-6-2 19:32

金针菇扒玉子豆腐

金针菇扒玉子豆腐-W:g.j-} ~
Vv,O]0]4_
做法非常的简单:
.Io4J9t An Q[!j_9| RZI#n1RwGG*H
1.将金针菇出一出水,凡是做菇类或者是豆类,珊珊都很小心,一定要出过水先煮得!
.m;QHo&IW |
0CQ"vPP3F Kb%P 2.在不粘锅度煎一下玉子豆腐,好让它煮的时候不容易烂;
S;o)ciuK3p ;Zq.H,OV{ m
3.在锅上炒萝卜丝和出过水的金针菇;
X~ K*aK!Z9F/[0k
RP]z6AN&i 4。加入调味浆汁,最后再倒入预先煎好的玉子豆腐。
#WcB~4P.S/O%M*r'k_ ZK&J8_ys
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200708/20070801213805295.jpg[/img]
??LYMR'Yc{0P
n7R8[:GJ&j V;P 浆汁的调配:用李锦记的旧式蚝油,甜面酱和鸡汁,鲍鱼汁搅匀。当然要加一点糖和少许盐咯,一点点就好了!!!0M-Lq7}J
tK)E&S;q @
酱汁煮稠就可以起锅就吃得! e;Y` y%sC3^ F4bX}Z
j+HWJ.ug"{?E,A
玉子豆腐有很浓的蛋味!!y7Z1J~'q v o8M2H
vl0V9T!rCo*Zk4`.t,U
金针菇吸足了酱汁的美味!
~$v:s `Y1` F
^x VfVP0n#JVf [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200708/20070801213831180.jpg[/img]

玄_雨 2009-6-2 20:04

真的有不粘锅吗?上次我朋友买的LG的不粘锅,结果回去煎饼还是沾啊

siszhuce 2009-6-2 21:15

这个菜好,简单易操作,看图片也很美味,明天试试

test123123 2009-6-2 22:40

这个豆腐很难煎的,我每次做都会粘的,所以现在都是自己下锅,根本不煎了

what126126 2009-6-8 22:26

口水都流下来了,赶快回去学学,味道一定很好!
页: [1]
查看完整版本: 金针菇扒玉子豆腐