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蛋包饭

用料：5a6G
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　　1、米饭一碗。
CS&}b*F z6] 　　2、虾仁一两。5V8Guoj,[3^
　　3、熟青碗豆二两。
Fq:p-~ yVv 　　4、甜椒半个。@%C,DC:y3M
　　5、黄瓜三分之一根。 [g.h`
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　　6、鸡蛋两个。+hE|-I?^
　　7、香葱两棵。,z
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　　8、咖喱粉一小匙。cG
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　　9、番茄酱三大匙。
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v 　　10、料酒一小匙。[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812807_380315.jpg[/img]
p/l$c*r,\!Eav0W 　　11、盐适量。 |u
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做法：
%e(cn4S~Ki H)]N,K 　　1、黄瓜、甜椒均切小丁；取一个鸡蛋打碗里，放适量盐搅打成蛋液；香葱切碎；淀粉里加少量水兑成水淀粉；虾仁去沙线后切丁，放入料酒、盐、一咖啡匙水淀粉拌匀腌五分钟。[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812754_380315.jpg[/img][img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812759_380315.jpg[/img]*r E y&SoC*?
  2、锅中放油烧至六成热，倒入蛋液炒熟后用锅铲切割碎. 3、将蛋推至锅边，下黄瓜、甜椒、虾仁丁炒约两分钟。
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4、倒入米饭、适量盐，用大火翻炒约一分钟。5、放咖喱粉、葱碎翻炒成咖喱饭，起锅装碗里待用。[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812776_380315.jpg[/img][img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812790_380315.jpg[/img]HL@:L3`t
6、将另一个鸡打碗里，放适量盐搅打成蛋液，再加入水淀粉搅匀，7、倒入温热的不粘平底锅中（如果煎锅没有不粘涂层的话，那就需放少量油湿锅），将锅转动几下，使蛋液铺得既薄又圆，用[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812799_380315.jpg[/img]小火烙成蛋皮。[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812792_380315.jpg[/img]
V)T"`2g)e%E 8、蛋皮起锅盛入一大盘内，将咖喱饭放在蛋皮上。9、将饭包好。10、淋上番茄酱即可食用。2Q,]{PuX0Qd
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色泽不错EweMy%fQP
很有诱惑力N;^B^l(\)X
装盘挺巧妙的！

很诱人啊，有机会也要试试看，食遍全国很诱人啊，有机很诱人啊，有机会也要试试看，食遍全国会也要试试看，食遍全国

哈哈，很诱人啊，好东西！yTaD?;j
谢谢楼主分享，不过好像做的很难的！:excellence