jt5272000 2009-5-15 22:01
饺皮变身之:简易苹果派[7P]
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/6/1/2620416_3b674af3.jpg[/img]9R c:ZR5G~gzR$u
.v9{w,raq
做法:1)一个苹果,去核(不喜欢吃皮的话,就把皮也去掉),先四等分,再八等分,放入可以用于微波炉的碗里,撒红糖和肉桂粉,拌匀后,入微波炉转2分钟。取出,再次拌匀,再入微波炉转两分钟或转至苹果软熟。
/nC%^9B2sq
lQ"H~1Xs
k5U
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/7/1/2620417_bcc181b0.jpg[/img]9F*MJ9pg,R~
}
,muwxT7z0a7y
2)取八个饺子皮,分别包入一片软熟的苹果。
'Lp8\:D%x9G2Xs
M
[.G#Y-C.dF
[*U
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/8/1/2620418_7a43b265.jpg[/img]
Da,`/}i~#@
*{X P
k,Tc]!F
3)包好的生坯,用叉子再把边缘压实。4iN9o
O[-d
#\3V/v:}NW(A8o
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/9/1/2620419_fde57926.jpg[/img]
F:H
FV0iJ%a+]
H.hdc,RD9c!SMJa
4)锅里倒入油,大约一两厘米深,开中火,油热后,把包好的生坯入油锅炸。一面炸黄以后,翻面炸另一面。