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土豆火腿沙拉[1p]

[img]http://www.eatsun.com/meiri/photo/372099.jpg[/img]a%Z:l+A,p I9{

ac&K$Rdt~Ka [size=3]原料： +fNS I0Q2Gj,D
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　　土豆100克，烟熏火腿150克，鸡蛋2个，胡萝卜30克，黄瓜50克，罐头豌豆30克。
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[?&pF6l p]Ad 　　辅料：
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m Uc mr$_*VP 　　沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
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Z#qnt)hfB$O 　　做法： 4Ce1B{F-b
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　　①土豆、胡萝卜洗净，上火蒸至熟，去皮后切成片；火腿切成小丁；鸡蛋洗净，入锅加水上火煮熟，捞出用凉水充分冷却剥皮，切成与土豆片大小相仿的鸡蛋片；黄瓜洗净，切成小片。
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\ fPt5M i 　　② 将土豆片、胡萝卜片、烟熏火腿丁、鸡蛋片、黄瓜片、豌豆和沙拉酱、盐、鸡精、胡椒粉混合，拌匀即可。
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0r.|-i0Jg+x1Ws+O 　　Tips： B2R}f1pt&zm

FW"UL(Uirg_;c 　　①煮鸡蛋时要在冷水中加热，时间不宜过长，开锅后煮5～7分钟为宜。 .Dt)MJ&n(t

X-rrhQ 　　②沙拉酱可依自己的口味选用蛋黄酱或千岛酱，还可以加入些原味酸奶。 [/size]
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[[i] 本帖最后由 127237 于 2009-5-13 20:03 编辑 [/i]]

谢谢，介绍。但我不喜欢萝卜，可否用其他蔬菜代替。