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萝卜蒸肉沫[2P]

自创，自创，纯粹自创，如果单单炖肉沫，那样肉太涩吃不来，搜寻了自家的冰箱，c2}Z0@,]"Y#ED
发现还有萝卜，所以就想着跟肉沫放一起，整出来以后，呵呵，美观又好吃，味道真是yF#Nv h-Ou S9Z
鲜美啊，你不信？动手做一个不就知道了。&WFLGyK6K7H
原料：萝卜、肉末、鸡蛋一只
i k7ohR jd [/d"n 配料：味精、鸡精、盐、少许葱花I+[:j2L;H)I
步骤：
6]TNY e7YIN7`x 1、将萝卜洗净，切成圆片，码放在圆盘中；Oc3ts6i1b)t
2、肉末用盐，味精，黄酒调匀，摆在萝卜中间，在肉末中央打上一个鸡蛋，
#H`Q*zdk$K 注意，鸡蛋不要打散了，要整个的，最好在肉末中央摩出一个小圈，这样鸡蛋不容易变形，/?4|SZ2p
将盐、味精、鸡精均匀地散在萝卜周围，下锅蒸10分钟即可出锅。
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WNB:r"F?:GZ 散上一些葱花，这么样？这模样还行吧？#y6^rx6d7\:M
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