sssyyy5166 2009-4-25 08:58
剁椒蒸田鸡 [1P]
剁椒蒸田鸡
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【原料】
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鲜田鸡200克、剁辣椒30克、姜、葱各10克。花生油30克、味精10克、生粉10克、胡椒粉少许。
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【制作过程】
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1、田鸡去皮、杀洗干净，姜切米，葱切花#K6I!`
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2、加入剁辣椒、味精、生粉、姜米拌匀，摆入碟内
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3、蒸锅加水烧开，放入用碟装好的田鸡，用大火蒸7分钟即熟拿出，放上葱花、胡椒粉。用锅下油烧开，淋入田鸡上面即成。
fengyiyue 2009-4-27 06:50
很久没吃过田鸡了，老爸不让吃，益虫。后来再馋也很少吃了，好在现在有牛蛙，勉强可以替代一下咯。
wii2990525 2009-4-27 16:54
哈,这可是我的最爱啊,好吃啊,看着都流口水了
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