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凤凰里脊

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[img]http://www.cncate.cn/news/showimg.asp?newsid=525[/img]?p1h\,k
【原料】
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XA 里脊肉、方腿、蛋黄、蛋白、香菇。,p8j9GO]
【调料选用】
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x 盐、味精、黄酒、番茄汁、麻油、生菱粉。)G|,x1pB$I0k]3I7kv
【制作及食用过程】
o&GET)Ep?*Zuu^h/X (1)将以上原料经过加工熟后装配成凤凰身体。
.X4R#x,DI4Zx (2)将里脊切成金钱形，烹制后装成凤凰尾即成。
7z;k"R$\#Nu 成品特点：味鲜，带有甜酸。/R+c%X OBso }V
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