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水豆腐花汤

[font=黑体][size=4][color=Blue] 水豆腐花汤   iwgK4mdy-q

;B*V2p+n dR E6y)Pq [img]http://meishi.88838.com/pic/pu/8b32a55809795d92222333e599faac20[/img]
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.[@qHP 工艺：煮    口味：咸鲜味
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8N2Zc&J4?7`.n/B[ 主料：豆腐脑(500克) 3{d6l OnB-O

u`nH?%t3L9l 辅料：红菇(10克) 莴笋(10克) 毛豆(5克)  
0a~ khx,DQ*Z C(d:r;zIx'JZ$h#H
调料：酱油(200克) 香油(2克)  +t!Y8_xBg

3k$?'b*L@R3m(yC 类别：北京菜  老人食谱  青少年食谱  高脂血症调理  防癌抗癌调理
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Sox:A&L 制作工艺
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g2F(Kj%wr;M]I 1. 先将水豆腐花用清水漂清，再和以清水，一起置入锅内，投以香菌、扁尖等物。
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2. 上盖煮透，即可起锅，如再加上大蒜叶，其味更佳。$RK@r0n^_yf
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菜品口感a+H-U"?#_-c$M

#]U|D`|}P\z 豆腐鲜嫩，味香鲜美。[/color][/size][/font]

回复 1楼 的帖子

略微加一点红油味道是不是还要好一些，要是再加一些韭花，那味道就更好，楼主试试