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我的南瓜饼

[size=5][size=5][size=4]结婚前一个人在单身宿舍做的。b(Dz:Jg
材料：南瓜 红薯 糯米粉 红豆沙[/size][size=5][/size][/size]L$dwbpt)E
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:T$hL4YI&]V`$Z \,K 做法：
QccO? w_,D R0On 1.南瓜，红薯洗净，滚刀切小块，码放在盘里，上锅蒸
M+Gf&K5Z ]j*F 2.蒸好后，放入保鲜袋(起码两层)中，利用手中一切工具压成泥(Is9hG Pz'q?6E
3.压好的泥放入深一点的碗中，慢慢加入糯米粉，待面团不粘手，表面光滑即可Ob\Qd:E.H
4.把揉好的面团分成小等分，揉成小圆团，用大拇指按一下， 放入豆沙(象包汤圆)最后按成饼就行了5r)u?/b4ZS-I!wX
5.包好的饼，沾些鸡蛋液，再裹点面包渣，下锅煎即可iMl#ZR)B3W0Y
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h:z7x*p b$Wi3]7I5^%@1iq0h 看，多漂亮的南瓜饼哟。飞流直下三千尺，疑是口水落九天！！！！
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)d'm Y}fQlN [[i] 本帖最后由 197511 于 2009-4-8 16:23 编辑 [/i]]