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酱焖塌米鱼[5P]

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WxMc!YI2V 材料：0{ U9[+jz U9a:Fou?#]
塌米鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、甜酱、料酒、精盐、白糖。#a4N;I4A$zX

7B8h;X'v"A+b5uR 这鱼的肚皮花斑的，不好看，但是做出来相当好吃，很有内涵！a cewV+B

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|EfU-]}iNl J 做法：
4T~:UU@ 1、鱼洗净，切块，炒锅内放入油，烧至八成热，加入葱、姜、蒜、花椒、八角爆锅；u"@$`K2K8x Kq

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"JEc8f-oE!p 2、然后加入甜酱炒香，加少量水、料酒、精盐、白糖，烧沸后，将鱼放入锅中用小火炖15分钟即可，最后撒点韭菜，出锅。
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上菜啊~~
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